Bárok "Granola" - Dani Sport

bárok

A Granola bárok kiváló lehetőségek a gyors energiához a sportolók számára. Nevük a népszerű amerikai reggeliből származik. Személy szerint először Scott Eurek Eat and Run című könyvében olvastam róla.

A granolát általában diófélékből, például mandulából és mogyoróból, zabpehelyből, rozsból, búzából és gyümölcspüréből készítik, és ezt a keveréket mérsékelt kemencében sütik, és kevergetik. Végül granulátumokat kapunk. Ezután összekeverjük szárított gyümölcsökkel és egy üvegben tároljuk. A granolát úgy fogyasztják, hogy önti el a választott folyadékot - tej, diótej, nektár, friss…

Ezek a rudak különbözőek és nem annyira szárazak. Így készítheti el őket:

  • 2 csésze dió - mandula, mogyoró, tökmag (nyers vagy blansírozott)
  • 1/2 csésze mazsola
  • 1/2 csésze apróra vágott natúr csokoládé sütéshez
  • 1/2 csésze baracklekvár (vagy rizsszirup)
  • 1/2 csésze zabpehely
  • csipet só