Banán Banán - összetétel, kalória, receptek és alkalmazás diétákban Belcho Hristov - Fitness étrend-kiegészítők

banán

Az élelmiszertermék leírása

Malajziában, Kínában, Indiában banán régóta szent gyümölcsnek tekintik, amely helyreállítja az erőt és táplálja az elmét. Csak a 16. században hozták őket Közép- és Dél-Amerikába, és ma elsősorban Kolumbiából, Panamából és Ecuadorról kapunk banánt. Banán ne nőj pálmafákon. A banán fű, szár, de pálmaágakra emlékeztet. A fürtöket (egyenként legfeljebb 300 banán) zöldre vágják. Szállítás közben érik. 5–8 banán kötegként érnek el hozzánk.

Ha a sárga banánt szobahőmérsékleten hagyva érni fog. Ez azért fontos, mert az éretlen banán oldhatatlan keményítőt tartalmaz, amely nehezen emészthető és gyakran fokozott felfúvódást okoz. Az érett gyümölcsökben a keményítő cukorrá alakul, ami nem okoz ilyen problémákat! A banán az felvevők tartalma szerint kálium, szükséges ahhoz az izmok, a szív, a máj, az agy, a csontok és a fogak normális működése. 100 gramm banán 376 mg káliumot tartalmaz.