Babérlevél 10g

Vásároljon finom organikus és természetes ételeket és kozmetikumokat

Babérlevél 10g. természetes

A fűszeres babérlevél az örökzöld babér vagy a babérfa, a Laurus nobilis levele - kemény, kemény, sötétzöld levelű növény, amely a Földközi-tengeren és Kis-Ázsiában honos. Eléri a 12 méteres magasságot, de gyakran alacsonyabb marad és olyan, mint egy bokor. Apró világossárga virágokkal virágzik, és apró gyümölcsöket hoz, amelyek ősszel sötétpirosak lesznek. Dísznövényként is termesztik. Az ókori Görögországban a babérfa szent volt. Apollón templomainak díszítésére használták, és a delfi orákulum babérlevéllel a szájában mondta ki jóslatait. Az ókorban a nyerteseket babérkoszorú koronázta meg - katonai vezetők, sportolók és költők.

A főzésben és az orvostudományban a leveleket használják, amelyeket szedés után sötét és száraz helyiségben szárítanak. Így tárolják őket otthon. Jó, ha szorosan lezárt edénybe helyezzük őket, hogy a bennük lévő illóolaj idővel ne párologjon el. Szárításkor az aroma megmarad, és megfelelő tárolás esetén a babérlevél nagyon tartós. Ha nem jól megőrzött, sárgává válik és keserű ízűvé válik.

---