Az Omega 3-6-9 zsírsavak egészségügyi előnyei High View Art
Az omega zsírsavak (omega 3 vagy az omega 3-6-9 kombinációja) nagyon népszerűek a fizikailag aktív emberek körében. Gyulladáscsökkentő tulajdonságaikkal különböző egészségügyi előnyökkel jár. Nagyon kevés olyan termék van a piacon, amely annyi előnyt kínál, mint a halolaj.
Legyen az a célja, hogy maximalizálja az izomtömeget, zsírégetést végezzen, vagy csak az egészségének optimalizálásával tegye a legjobbat magának, mindenképpen jó ötlet külön figyelmet fordítani rájuk.
Bár szinte mindenkinek van némi információja az omega zsírokról, vajon tudjuk-e valóban, hogy mik azok és hogyan működnek?
Amikor először 1923-ban felfedezték őket, meghatározták őket egyfajta vitaminként - F-vitamin, mielőtt 1929-ben jobban besorolták őket zsírként.
Háromféle zsír létezik:
Az omega zsírok a többszörösen telítetlen zsírok kategóriájába tartoznak.
Miért nélkülözhetetlenek a zsírsavak?
Az omega zsírokat tartalmazó másik kategória az úgynevezett "esszenciális". Szervezetünknek szüksége van ezekre a zsírsavakra a jó agyműködéshez, a sejtjelzéshez, a hormontermeléshez, a szív- és érrendszer védelméhez, az immunitás támogatásához és másokhoz.
Még arra is van bizonyíték, hogy az omega zsírsavak megvédhetnek különféle betegségek és állapotok ellen, mint például az Alzheimer-kór, a 2-es típusú cukorbetegség és a depresszió.
Komoly probléma abból adódik, hogy testünk nem képes önmagában előállítani őket. A kialakult étkezési szokások és a rossz ételválasztás gyakran előfeltétele az omega 3-6-9 zsírsavak hiányának vagy egyensúlyhiányának.
Ezért különös figyelmet kell fordítani az omega-zsírsavakban gazdag ételekre, vagy kiegészíteni őket étrend-kiegészítők segítségével.
A leggyakoribb betegségek, amelyeknél több omega zsírsav fogyasztása ajánlott:
- Depresszió és szorongás
- Alzheimer kór
- Bőrproblémák (ekcéma, pikkelysömör, pattanások)
Az omega zsírsavak bizonyítottan pozitívan hatnak a fogyásra, a terhességre, a testmozgásból való kilábalásra, az egészséges hajra és körmökre is.
Minden az omega zsírsavakról
Kétféle zsírsav létezik, amelyek egyértelműen kritikusak a testünk megfelelő működése szempontjából: az omega-3 és az omega-6.
Mi a különbség az omega 3 és az omega 6 zsírsavak között?
Omega 3 esszenciális zsírsavak
Több mint 10 különféle omega-3 zsírsav létezik, de a legfontosabb három:
- Alfa-linolénsav (ALA)
- Eikozapentaénsav (EPA)
- Dokozahexaénsav (DHA)
A három zsírsav közötti közös nevező, amely csoportokká választja őket, a molekulaszerkezetükben az ω-3 (omega 3) helyzetben lévő kettős szénatom.
Az omega-zsírsavakat és különösen az omega-3-t esszenciálisnak nevezik, mivel az emberi test nem képes szintetizálni őket más, nem esszenciális anyagokból, és számos biokémiai folyamatban fontos szerepet játszanak.
Az ALA-nak (ALA) az EPA és a DHA használhatóbb, "aktív formájává" kell válnia, de ez a konverziós folyamat lehetővé teszi, hogy az alfa-linolénsav (ALA) csak kis része váljon használhatóvá. EPC, és a DHK számára még kisebb százalék marad.
A szükséges átalakulás nagymértékben függ bizonyos tápanyagok jelenlététől, például réz, kalcium, cink, magnézium, vas, B6 és B7 vitaminok. Ha ezeket a tápanyagokat nem étrendjén vagy étrend-kiegészítőkön (étrend-kiegészítőkön) keresztül veszi be, akkor az átalakítás hatékonysága kisebb lesz.
Fontos tény, hogy az alfa-linolénsavat, amely nem képes sikeresen átalakulni, a szervezet energiaként tárolja (nyilvánvaló, hogy zsírként tárolódik a szervezetben).
Az olajos halak és algák a legmagasabb minőségű omega-3 zsírsavak, az EPA (EPA) és a DHA (DHA) gazdag forrásai.
A legnagyobb mennyiségű omega-3 zsírsav a következő ételekben található:
- Omega-3-mal dúsított tojások
- Fűvel táplált állatok
Javasoljuk, hogy legalább 200 g olajos halat fogyasszon hetente annak érdekében, hogy a szervezet számára minimálisan szükséges omega-3 zsírsavak jöjjenek létre.
A vegetáriánusok és a vegánok is kaphatnak omega-3 zsírsavakat, de nem fogják tudni kihasználni az EPA (EPA) és a DHA (DHA) erejét.
Ennek oka az, hogy a növényi forrásokban található omega 3 savak főleg ALA (alfa liponsav), amelyeket, mint említettük, szervezetünkben átalakítani kell, hogy felhasználhatók legyenek.
Omega-3-ban gazdag növényi források:
- Lenmag és lenmagolaj
- Kendermag
Melyek az optimális adagok az omega-3 zsírsavakhoz?
A legtöbb forrás szerint az omega 3 esszenciális zsírsavak megengedett napi dózisa körülbelül 3 gramm (3000 mg), az elfogadható napi dózis férfiaknál 1,6 g, nőknél 1,1 g. (Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal, USA)