Az Európai Unió tevékenységei Élelmiszerbiztonság
2021. január 19., kedd
Europe.bg
- Europe Direct Információs Központ
- Naprakész
- Értesítő
- Könyvtár
- A Lisszaboni Szerződés
- Az Európai Parlament
- Európai Bizottság
- Munka Európában
- Videó
- Szórakozás az EU számára
Névjegyek
Sofia
GS Rakovski utca 1101
tel .: (02) 471 9818
e-mail: [email protected]
Munkaidő a látogatókkal:
hétfő nak nek csütörtök: 9: 30-12: 30, 13: 30-17: 30;
péntek: 09: 00-13: 00.
Az élelmiszer-egészségügyi válságok kumulatív hatásai következtében az elmúlt tíz évben a fogyasztók bizalma az élelmiszerek minőségével és biztonságával kapcsolatban erősen megrendült. Ennek a kihívásnak való megfelelés érdekében az Európai Unió átfogó stratégiát dolgozott ki a Farmtól villáig elnevezéssel, hogy helyreállítsa az emberek bizalmát az élelmiszerek minőségében és biztonságában.
Az élelmiszer-biztonsági politika szerződéses alapja az Európai Közösséget létrehozó szerződés 37., 95., 152. és 153. cikke.
Az EU átfogó stratégiát folytat az emberek élelmiszer-biztonság iránti bizalmának helyreállítása érdekében. A stratégiának három szakasza van:
- új élelmiszerbiztonsági jogszabályok létrehozása emberek és állatok számára
- a tudomány konzultációja a döntéshozatalban
- az ellenőrzés megerősítése
Az élelmiszerbiztonság alapelveit egy 2002-es rendelet tartalmazza, amelyet gyakran "általános élelmiszer-törvénynek" neveznek. A rendelet előírja a vállalkozások számára, hogy 2005. január 1-jétől biztosítsák az összes élelmiszer- és takarmány-összetevő visszafelé tanúsítását az élelmiszerláncban.