Az ételmérgezés a vakbélgyulladás tünete lehet
Az ételmérgezést baktériumok, vírusok, paraziták vagy azok toxinjai okozzák. A leggyakoribb okok a Salmonella, a Staphylococcus aureus, a Listeria, az Escherichia coli, a botulizmus és a Campylobacter.

Néhány ember ellenállóbb az ételmérgezést okozó organizmusokkal szemben, mint mások. Általában idősebb egyének, csecsemők, terhes nők, csökkent immunitású emberek vannak veszélyben.
Az ételmérgezést követő tünetek közé tartozik a láz, hányinger, hányás, hasi fájdalom, görcsök és hasmenés kíséretében.
Kiderült azonban, hogy ezek a tünetek az ételmérgezésen kívül más betegségeket is jelezhetnek.
A vakbélgyulladás a vakbélgyulladás, amely a függelék függeléke, és a vékonybél és a vastagbél határán helyezkedik el. A gyulladás leggyakoribb oka a függelék elzáródása. Kólika-szerű fájdalom jelentkezik a köldök fájdalmával és jobb oldalon.
A láz, hidegrázás, hasmenés, émelygés mind a vakbélgyulladásra, de az ételmérgezésre is jellemző tünetek. Ezért el kell végezni a szükséges vizsgálatokat a két feltétel megkülönböztetéséhez a helyes diagnózis felállítása érdekében.