Az étel a Parkinson-kór gyógymódjaként
James Parkinson angol orvos április 11-én született - az a férfi, aki először leírta a remegő bénulást.
Figyelemre méltó, hogy ezt nem az orvosi gyakorlat, hanem az utcai megfigyelések alapján teszi.
Az esemény a 19. század elejére nyúlik vissza, de az orvosok és eddig nem tanulmányozták a Parkinson-kórt.
Ismeretes, hogy ez a neurológiai betegség, amelyben a dopamin neurotranszmitter szintéziséért felelős idegsejtek elpusztulnak.
De ma, akárcsak 200 évvel ezelőtt, az orvosok továbbra is a betegség leküzdésének módjait keresik.
A modern kezelés csak lassíthatja a betegség előrehaladását, de nem gyógyíthatja meg.
Milyen szerepet játszik ebben a megfelelő menü és a táplálkozás szervezése?
A menü összetétele a Parkinson-kórban
A parkinsonizmus nem tartozik azon betegségek közé, amelyek szigorú étrendet igényelnek.
A neurológusok változatos étrendet javasolnak elegendő vitamin és nyomelem mellett.
Sőt, a Parkinson-kór időskorúakban alakul ki, leggyakrabban más diagnózisok hátterében, amelyek más étrendi szabályok betartását igénylik.
A Parkinson-kórban szenvedő betegek számára azonban bizonyos osztályú élelmiszerek használata ajánlott, képes növelni a dopaminszintet és lassítani az idegsejtek pusztulását.
Fontos, hogy elegendő mennyiségű omega-3 zsírsav legyen a menüben.
Leginkább halakban, diófélékben és növényi olajokban találhatók.
A koleszterin és az állati zsírok bevitelét korlátozni kell.