Az étcsokoládé gyógyítja a májcirrózisát Hírek
Feladva: Táplálkozás és diéták 2010. április 16

Kakaóban gazdag étcsokoládé írható fel májcirrhosisban szenvedők kezelésére - derült ki a csokoládé pozitív tulajdonságainak legújabb vizsgálatából.
Spanyol kutatók azt találták, hogy az étcsokoládé étkezés után nem emeli a vérnyomást, amely a májcirrózisban szenvedő betegeknél elérheti a kritikus szintet. Szerintük a flavonoidok - antioxidánsok, amelyeket a kakaó tartalmaz - az oka annak, hogy ez a csokoládé jót tesz a vérnyomásnak, mert az anyagok segítenek megnyugtatni és kibővíteni az erek izomsejtjeit. A tanulmány megállapításai 21 ember tanulmányainak eredményei. Végül a kutatók megállapították, hogy azoknál a betegeknél, akik kakaóételeket fogyasztottak, kevésbé emelkedett a máj vérnyomása, mint azoknál, akik fehér csokoládét fogyasztottak. "Vizsgálatunk megmutatta az étcsokoládé és az alacsonyabb vérnyomás közötti kapcsolatot, valamint a cirrhosisos betegek kezelésének megváltoztatásának szükségességét" - mondta Mark Turz, a londoni Imperial College hematológiai professzora.