Az élelmiszerekben található mikroplaszt műanyagok veszélyt jelentenek Önre és gyermekei egészségére!
A legtöbb ember naponta használ műanyagot. Ez az anyag azonban általában nem biológiailag lebontható. Idővel szétesik, úgynevezett apró darabokra mikroműanyagok, amelyek károsak lehetnek a környezetre.
Sőt, a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a mikroplasztikák elterjedtek az élelmiszerekben, különösen a tenger gyümölcseiben.
Az azonban nem világos, hogy ezek mikroműanyagok befolyásolják az emberi egészséget. Ez a cikk mélyrehatóan áttekinti a mikroműanyagokat és azt, hogy veszélyeztetik-e az egészségét.
Mi a mikroplaszt?
A mikroműanyagok a műanyag apró darabjai, amelyek megtalálhatók a környezetben. 5 mm-nél kisebb (0,2 hüvelyk) átmérőjű műanyag részecskék.
Vagy olyan kicsi műanyagokat állítanak elő, mint a fogkrémbe és a dörzsölőkhöz adott mikrogömbök, vagy akkor keletkeznek, amikor a nagyobb műanyagok elpusztulnak a környezetben.
A mikroműanyagok gyakoriak az óceánokban, a folyókban és a talajokban, és az állatok gyakran fogyasztják őket.
Az 1970-es években számos tanulmány kezdte vizsgálni az óceánokban lévő mikroműanyagok szintjét, és magas szintet talált az Atlanti-óceánban az Egyesült Államok partjainál.
Manapság a világban egyre növekvő műanyaghasználat miatt sokkal több műanyag található a folyókban és az óceánokban. Évente mintegy 8,8 millió tonna műanyag hulladék kerül az óceánba.
Mikroplasztikák az élelmiszerben
A mikroplasztikus műanyagokat egyre többféle környezetben találják meg, ez alól az étel sem kivétel. Egy nemrégiben végzett tanulmány 15 különböző tengeri só márkát vizsgált, és fontonként (300 részecske kilogrammonként) akár 273 mikroplasztikus részecskét talált.
Más vizsgálatok szerint fontonként (660 szál kilogrammonként) legfeljebb 300 mikroplasztikus szálat és egy liter sörnél kb. 109 mikroplasztikus szálat találtak.
A leggyakoribb forrása azonban mikrohullámú műanyagok az élelmiszerekben a tenger gyümölcsei.
Mivel a mikroplasztikus műanyagok különösen gyakoriak a tengervízben, ezeket általában a halak és más tengeri élőlények fogyasztják.
A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy ez mérgező vegyi anyagok felhalmozódásához vezethet a hal májában.
Egy nemrégiben végzett kutatás szerint a mikroplasztikák még a mélytengeri organizmusokban is jelen voltak, ami arra utal, hogy a mikroplasztikák még a legtávolabbi fajokra is kihatnak.
Sőt, a kagylóknak és az osztrigáknak sokkal nagyobb a mikroplasztikus szennyeződés veszélye, mint a legtöbb más fajnál.