Az egészséges táplálkozás nemzetközi napja
Szerző: Elena Terzieva és Mila Chobanova
Az információk utolsó frissítése: 2012.01.24.
Itt a valódi küzdelem az alultápláltság, az elhízás, az egészségtelen főzés és a géntechnológiával módosított élelmiszerek (GMO-k) ellen. Mindenféle kezdeményezést végrehajtanak, különösen a gyermekek és a fiatalabb generációk körében. Az öröm, hogy a Bio és a biotermékek fogyasztása növekszik, és a bolgár egyre jobban gondolkodik azon, mit tesz le az asztalára. A GMO-k elleni képzések, találkozók, tiltakozások megjelenése, valamint egyre több webhely és szervezet megjelenése az egészséges táplálkozás és a környezetbarát életmód új kultúrájának megteremtése érdekében megmutatja a téma iránti növekvő érdeklődést és az egyre növekvő figyelmet. forduljon ehhez a túl kereskedelmi és mesterséges világhoz. Csodálatos lenne, ha még több időt és figyelmet szentelnénk a körülöttünk lévő gyermekeinknek és fiataljainknak, és miért ne a szüleinknek, nagyszüleinknek, hogy megmutassuk nekik, hogy a "vissza az alapokhoz" alternatíva az, amire valóban szükségünk van, hogy egészségesek és egészségesek legyünk. harmonikus.
Mindannyian álmodunk azokról az ízletes ételekről és friss gyümölcsökről és zöldségekről, amelyekre gyermekkorunkban nagyanyánk kertjéről emlékezünk. Szívesen emlékszünk arra, mennyire élõk és egészségesek voltak õseink. Sajnos a legújabb kutatások kimutatták, hogy az üzletből vásárolt ételek és a fogyasztott zöldek tápértéke nem azonos a nagyszüleink idejével. A stressz, a magas zajszint és a piszkos levegő további tényezők, amelyek hátrányosan befolyásolják egészségünket. Mindezek ellensúlyozására egy kicsit nagyobb figyelmet kell fordítanunk az elfogyasztott ételekre, azok összetevőire és legfőképpen a megfelelő összeállításra és elkészítésre.
Az egészséges ételek és megfelelő fogyasztásuk napi energiát, erőt és koncentrációt garantál számunkra, ami kevés erőfeszítéssel elérhető. Figyelemre méltó, hogy az egészséges táplálkozás európai napja alkalmából rengeteg cikket írnak a témával kapcsolatos információkkal, folyamatos útmutatással és tanácsokkal, speciális rezsimekkel és étrendekkel, amelyek aztán valahol elhalványulnak a lánc mentén és homályos emlékei mi volt a "helyes megtenni". A megoldás sokkal egyszerűbb. Minden egyes nap egészséges táplálkozás lehet az Ön számára! Minimális erőfeszítéssel és az egészséges napi szokások kialakítására irányuló edzéssel nem lesz olyan érzése, hogy újabb nehéz diétát vagy kimerítő rendszert folytatna, és ez lesz az életmódja. Egyszerű - mint mondják az óceánon túl.