Az egészséges étkezés megszállása veszélyes - egészséges - szellem és test
Az egészséges táplálkozási tippek áradata az interneten és más médiában újfajta étkezési rendellenességeket táplálhat, írja a "Independent".
Az „orthorexia neurosis” kifejezést először Dr. Stephen Bratman használta 1997-ben az egészséges táplálkozás rögzítésének leírására, amely túlzásba eshet, és erénynek álcázott betegséggé válhat.
Az anorexiától és a bulimiától abban különbözik, hogy a szenvedők célja általában nem a fogyás. Éppen ellenkezőleg - a betegek célja gyakran az, hogy jótékony hatással legyen egészségükre, néha betegség után, csak tiszta és egészséges ételeket fogyasztva.
| Olvass tovább: Háborúban étellel |
Az orthorexia egyik híres áldozata Jordan Younger, aki a The Blonde Vegan nevű egészséges táplálkozási blogjának köszönhetően vált híressé.
A méregtelenítő étrend és az időszakos testtisztítás meggyőződéses támogatójaként Younger sikeres üzletet tud vezetni márkájával, és több mint 100 000 rajongójának ad tanácsot.
Bár egészségesnek tűnik, egy ponton rájön, hogy valami nincs rendben - nagyon letargikusnak érzi magát, és menstruációs ciklusa rendszertelenné válik.
Egyre aggódni kezdett az ételek miatt, többek között pánikba esett, amikor meg kellett ennie valamit, amit előre nem tervezett, vagy olyat, amelyet nem engedett meg az egyre szigorúbb szabályok. Jordan Younger fokozatosan rájött, hogy komoly problémája van az ételhez való hozzáállásával.