Az Atkins fogyókúrás étrend 2. fázisa
Az Atkins-diéta 2. fázisa nagyon élvezetes, mivel továbbra is fogysz, de a szénhidrát-bevitel már nem ilyen korlátozott.

Folyamatosan fogysz
Ez a szakasz néhány héttől néhány hónapig tarthat, attól függően, hogy hány kilót kell elérnie és mennyire szigorúan tartja be az étrendet.
Minden héten adjon hozzá 5 gramm szénhidrátot, amíg el nem éri a fogyást. Észre fogja venni, hogy már nem fogy olyan gyorsan - heti 1 kg-ot vagy kevesebbet fogy.
Ezen a ponton nagyon kísértésbe fog esni - ne növelje a szénhidrátokat, hogy továbbra is gyorsan fogyjon.
Megfáradhat a szigorú diéta is, és meg akarja szakítani. Ha elhatározta, hogy eléri a kívánt súlyt, képes lesz irányítani magát.
A rendszer azt tanácsolja, hogy gondosan válassza ki a hozzáadandó szénhidrátokat. Kezdje azzal, hogy több zöldségsalátát fogyaszt. Végül hagyja a gyümölcsöt és a kenyeret. Így kell bevennie más ételeket az étrendbe:
Sajt
Dió és magvak
Eper, málna, szeder, áfonya és végül dinnye
Száraz bor
Hüvelyesek
Egyéb gyümölcsök
Zöldség keményítővel
Teljes kiőrlésű gabonák
Gondolhatja, hogy a szénhidráttartalom mindenütt azonos, de nem az. Vannak jó és rossz szénhidrátok. A jók azok, amelyek nem növelik a vércukorszintet.
Dr. Atkins étrendje felsorolja az ételeket és azok szénhidráttartalmát a napi menü megtervezéséhez.
Ha túllépi a kritikus szénhidrátszintet, abbahagyja a fogyást. A fogyáshoz a szervezetnek fenn kell tartania a ketózist.
táblázat a zöldségek szénhidráttartalmával
| Zöldségek | szénhidrátok | kalória | ||
| avokádó | 36, 2 gr | 151 cal | ||
| zeller | 4, 2 gr | 19 cal | ||
| uborka | 2 gramm | 19 cal | ||
| brokkoli | 3 gramm | 26 cal | ||
| gomba | 5 gr | 12 cal | ||
| Karfiol | 4, 3 gr | 32 cal | ||
| spenót | 1, 5 gr | 20 cal | ||
| saláta | 4 gramm | 19 cal | ||
| krumpli | 20 gramm | 90 cal | ||
| retek | 2 gramm | 13 cal | ||
| káposzta | 5, 4g | 26 cal | ||
| paradicsom | 3 gramm | 18 cal | ||
| sárgarépa | 8 gr | 32 cal | ||
| zöldbab | 3, 5g | 21 cal | ||