Az Aronia szuperétel
2017. szeptember 15. 10:00:00;
Az aronia gyümölcsök tartalmazzák a legnagyobb koncentrációban antioxidánsokat, amelyek megvédik a test sejtjeit az oxidáció káros hatásaitól.
Másodszor nagyon hasznosak a húgyutak számára - nagy mennyiségű kininsavat tartalmaznak, amelyről kimutatták, hogy megakadályozza a fertőzéseket.
Harmadik - javítja a vérkeringést és erősíti az ereket, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Az érett gyümölcsök fenolokat tartalmaznak, amelyek fertőtlenítik a vért és a testet, és eltávolítják a szervezetből a mérgező anyagokat, javítják az erek rugalmasságát és megakadályozzák az elzáródásokat.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek bizonyítják, hogy az arókia gyümölcs jó a cukorbetegeknek - nem emeli a vércukorszintet, hanem éppen ellenkezőleg.
Az Aronia segít a gyomorhurut és a gyomorfekély kezelésében.
A tudósok bebizonyították, hogy rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik és képesek megolvadni a daganatokat.
Télen az arókia baktériumokkal és vírusokkal küzd, serkenti az immunrendszert.
Ezért a rostot tartalmazó szárított gyümölcsök még hasznosabbak, mint a gyümölcslé vagy lekvár számára főzve, és sokan kedvelik őket.
Az aronia nagyon hasznos tea formájában is - áztatott szárított gyümölcsöt áztasson forró vízbe.
Néhány hasznos tipp az ínyencektől
Az ilyen típusú gyümölcsöket valamilyen módon össze kell zúzni, mert a bőrük meglehetősen erős és nehezen lenyelhető.
Ha hagyják megszáradni, hogy télen teljes állapotban használhassák a teához, akkor nem színezik jól a teát.
Az otthoni szárított gyümölcsök esetében szintén jobb, ha előre ledarálják vagy összetörik a gyümölcsöt.
Szép házi gyümölcslé
Több olvasó hívott minket - ők termesztik a növényt, de további recepteket szeretnének
Az aronia ereje profilaktikus, bizonyos betegségek ellen, valamint finom italként vagy lekvárként ismert.
Több olvasónk telefonon kért minket receptek publikálására, mert nem tudták, hogyan kell feldolgozni.
A házi készítésű arónialé az egyik leggazdagabb P-vitaminban, antioxidánsokban és C-vitaminban, és természetes gyógymódként iható magas vérnyomás, érelmeszesedés, vastagbélproblémák és mások ellen.
Hogyan készüljünk fel
A gyümölcsöket megmossák és összetörik - kézzel vagy darálóval, turmixgéppel végezzük.
Zagyot kapunk, amelyhez cukrot adunk.
Az adag 700-750 gramm cukor 1 kilogramm gyümölcsre.
Mindezt egy lehetőleg üvegből készült edénybe öntjük, és hűvös, sötét helyen 48 órán át állni hagyjuk.
E két nap elteltével alaposan keverje össze és szűrje le a kész arábiaszirupot. A gyümölcsöt nagyon jól nyomja össze a kezével.
Sterilizáljuk csak 4-5 percig, ha szükséges, de aki nem akarja, 1 liter gyümölcsléhez adjon 1 gramm limontozut.
Másfajta gyümölcslé palackokban
Vele még a gyümölcsök is pürésednek
Szüksége van cukorra - 350 g, vízre - 650 ml, arókára - 1 kg.