Az amerikaiak étrend-kiegészítőt gyártanak a bolgár hóvirágokból
Mindannyian hallottunk már a hóvirág izzókból előállított Nivalinról. A gyógyszert 1956-ban Prof. Dr. Dimitar Paskov fejlesztette ki, és gyermekbénulás, agyi bénulás, a központi és a perifériás idegrendszert érintő neurológiai betegségek, valamint az Alzheimer-féle demencia kezelésére használják.
Ma a bolgár mocsári hóvirág ismét a világhír megszerzésének szélén áll, köszönhetően a ProViotic-nak - az első vegánoknak szánt probiotikumnak, amelyet a gyönyörű virág szirmaiból állítottak elő. A ProViotic táplálékkiegészítő az Orvostudományi Akadémia - Szófia és a Harvard Orvostudományi Iskola közös fejlesztése, amelyet "Virágból született és gyümölcslében termesztett" szlogennel hirdetnek.
Michael Karsh, a Juice Press fő befektetője, amely a ProViotic-ot forgalmazza az Egyesült Államokban.
"A termék neve új, de a baktérium és az azt előállító bulgáriai cég története rendkívül régi" - mondta Michael Karsh, a ProVioticot az Egyesült Államokban forgalmazó Juice Press egyik nagy befektetője.
Karsh úgy döntött, hogy bekapcsolódik a ProViotic gyártásába, miután megismerte a a bolgár hóvirág bolgár üzleti partnerétől. Az amerikait inspirálja az is, hogy nincsenek probiotikumok a vegánok számára, mivel legtöbbjüket az emberi emésztőrendszerből nyert baktériumok termelik, és olyan tejtermelő környezetben termesztik, ahol a legjobban fejlődnek. Ez semmiképpen sem teszi őket alkalmassá a vegánok számára.