Az amerikaiak étrendjében a só korlátozását elhalasztják

Az Egyesült Államok hústermelői nem fogják betartani az iskolákban a gyermekek számára kínált ételek sótartalmára vonatkozó szigorúbb követelményeket, miután Donald Trump elnök közigazgatása szerint a vállalatoknak több időre van szükségük a receptek megváltoztatásához. A következő tanévben tehát a gyerekek nem fogyasztanak kevésbé sós termékeket, hogy legyen idejük a termelőknek és a húsfeldolgozóknak adaptálni a recepteket, hogy kevesebb sót tartalmazzanak - áll a globalmeatnews.com közleményében.