Az alkoholmentes sör jót tesz a szívnek
Teréz Voskanyan 2019.11.04

Tanulmány a Wiesbaden (Németország) szerint az alkoholmentes sör csökkenti a véralvadást.
A kísérlet résztvevőit felosztották három csoport: az egyik három liter sört kapott, a másik alkoholmentes, a harmadik csoport ivott 4% -os etil-alkohol vizes oldatot. Ezt a három litert három óra alatt meg kellett inni.
A lágy sört fogyasztók vérében csökkent az enzim koncentrációja trombin, ami a vérlemezek összetapadását és így a vér alvadását okozza. A közönséges sör és a gyenge alkoholos oldat viszont fokozta az alvadást.
A kutatók úgy vélik, hogy a lágy sör részben helyettesítheti azokat a gyógyszereket, amelyek csökkentik a véralvadást, amelyet a szívinfarktusból felépülő betegek számára írnak fel. Ez a hatás a sörben található antioxidánsok segítségével érhető el.
Egyébként szerintük a pezsgő sötét fajtái a szív- és érrendszer számára a leghasznosabbak.