Atanas Uzunov a "Borba" előtt "Hihetetlen, de te steaket eszel, vajjal főzöl és fogysz" Borba újság
Étrendjében ATANAS UZUNOV, aki több ezer, elhízással küzdő bulgárit vonzott, hétfő este meglátogatta Veliko Tarnovót. A vele való találkozásra a Hét Klubban került sor, és az érdeklődés olyan nagy volt, hogy az étterem alig tudta befogadni a részt venni vágyókat. A 40 éves férfi gyorsan internetes szenzációvá vált, és 220 000 követőt szerzett a Facebook közösségi hálón. Személyes példájával motiválja az embereket, ami kétségtelenül nagyon hatásos, és a szalonnás étrendje slágerré vált hazánkban. A szófiai lakos aktív sport nélkül, de kiadós étkezéssel akár 70 kg-ot is fogyott. Minden nap az "Eredeti - fogyj és légy egészséges velem - Atanas Uzunov" oldalán publikálják fotóikat a rezsim előtt és után. Némelyikük 30-40 kilogrammot fogyott, és büszkén mondják, hogy számos betegséget legyőztek, például magas vérnyomást, cukorbetegséget, csontritkulást, súlyos depressziót stb.

Atanas elmondta Borbának személyes történetét és részleteit az általa létrehozott étrendről.
Az étrend megváltoztatása előtt 140 kg volt, és egy csomó olyan betegsége volt, amely együtt jár a túlsúlytalansággal - magas vérnyomás, visszér, láb- és derékfájás, még a cukorbetegség előtti és az infarktus előtti állapotokig is. Mindenféle diétát kipróbált, de a hatás nulla volt, és a tabletták növekedtek.
"Aztán saját kezembe vettem a dolgokat, és elkezdtem tanulni a világ legjobb orvosaitól és táplálkozási szakemberektől - William Davistől, Tim Knoxtól stb., Mert ezek az emberek nagy sikerrel járnak ezen a területen. Éjjel-nappal olvastam, videókat néztem a témában, és elkezdtem a saját utamat a gyógyulás felé, ahogy szeretem mondani. Sok információból kinyertem, amire szükségem volt, megtanultam, hogy mit érdemes enni, mi rosszat és szó szerint meg lehet ölni "- mondta Atanas.