Angol péksütemény
Szükséges termékek: 
- 5 tojás
- 1 1/2 teáskanál cukor
- 2 1/2 teáskanál liszt
- 1 csomag vaj
- 1 sütőpor
- 1 csésze joghurt
- sárgabaracklekvár
- 1 csésze apróra vágott dió
- 12 evőkanál cukor (a mázhoz)
- vanília
Az elkészítés módja:
A sárgáját felverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, vaníliát, sütőporral átszitált lisztet és joghurtot. Öntsük egy serpenyőbe, amelyet olajjal előzőleg kikentünk és liszttel meghintettünk. Erős sütőben kb 30 percig sütjük.