Alternatív megoldás: cukor, méz, agávé, melasz, édesítőszer

Mik ezek, hogyan kell használni, mire hasznosak?

cukor

cukorhelyettesítők

Kevesen használják a cukrot a mindennapokban. Sokunk számára a cukros kávé és a desszertek a nap szerves részét képezik. A cukor helyett azonban édesítheti ételeit és lelkét a következő egészséges alternatívák közül:

édesem
Valódi mézről beszélünk, bizonyított termelőktől - enzimekben, ásványi anyagokban, szerves savakban, antioxidánsokban gazdag.
Alacsony savas pH-szintje (3,2 és 4,5 között) miatt a mézfogyasztás megakadályozza a baktériumok fejlődését, köhögés csillapítására, olyan betegségek állapotának javítására szolgál, mint a fekélyek és a bakteriális gasztroenteritis. A méz flavonoidokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni bizonyos rákos megbetegedések és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A méz nem alkalmas 12 hónapos gyermekek számára, mivel olyan baktériumokat tartalmazhat, amelyek gyermekkori botulizmust okoznak.!

További tényeket a mézről ITT olvashat.

juharszirup

Különféle juharfa nedvéből készült édes szirup. Vitaminok (B5, B2, B6; folsav, biotin és A-vitamin), ásványi anyagok (kálium, kalcium, magnézium és mangán), fitohormonok és antioxidánsok forrása. Úgy gondolják, hogy a juharszirup lelassítja az öregedést és erősíti az immunrendszert rendszer tisztításhoz és méregtelenítéshez.