Alacsony rosttartalmú étrend

Sok fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő ember számára a megfelelő étrend megtalálása az elimináció elvén alapszik. Kizár bizonyos ételeket, amelyek úgy gondolják, hogy súlyosbítják a tüneteit, és figyelemmel kíséri, hogyan érzi magát, és van-e változás. Vannak olyan ételek, amelyekről ismert, hogy tüneteket okoznak ebben a betegségben szinte mindenkinek, ezért jó olyan étrendet kialakítani, amely ezeket megszünteti. Egy ilyen alacsony rosttartalmú étrend (úgynevezett alacsony maradványtartalmú étrend). Nagyon hasznos akkor is, ha a tünetek súlyosbodásának támadása van. Az étrend alacsony rosttartalmú ételeken alapul, amelyek könnyen emészthetők, lassítják a perisztaltikát és csökkentik a hasmenést. A diéta lehetővé teszi, hogy sok olyan ételt fogyasszon, amelyet normálisan fogyasztana, miközben napi legfeljebb 10-15 gramm rostot fogyaszt.

Mivel a krónikus hasmenés és a rektális vérzés bizonyos tápanyagok és ásványi anyagok hiányához vezethet, orvosa az étrend mellett multivitamint vagy más étrend-kiegészítőt is javasolhat. Ezért mielőtt elkezdené, mindenképpen konzultáljon orvosával.

Ételek, amelyeket megehet

Az alábbiakban olyan ételeket láthat, amelyeket alacsony maradványtartalmú étrendhez ajánlanak. Ne feledje, hogy némelyikük továbbra is súlyosbíthatja a tüneteket, ezért később szükség lehet néhány változtatásra, vagy konzultálnia kell orvosával és dietetikusával az alternatívákról.

- tejtermékek: naponta legfeljebb 2 pohár tej, túró, puding vagy joghurt;
- gabonafélék: fehér kenyér, tészta, keksz és kukoricapehely/gabonafélék, amelyek adagonként fél grammnál kevesebb rostot tartalmaznak;
- hús és más fehérjeforrások: lágy és sovány főtt húsok - baromfi, sertés és hal, tojás és dióolajok (barackmagolaj, diómagolaj, lenmagolaj, tökmagolaj stb.);
- gyümölcsök: gyümölcslé pép nélkül (hús), kompótok, gyümölcskonzervek (kivéve az ananászt), almapüré; nyers, jól érett banán, dinnye, görögdinnye, őszibarack és sárgabarack;
- zöldségek: nyers - saláta, uborka, cukkini, hagyma; főtt - spenót, tök, sárgarépa, padlizsán, burgonya, zöld és sárga bab;
- zsírok és szószok: vaj, margarin, majonéz, növényi olajok, sima szószok és öntetek (a paradicsom kivételével); tejszínhab.

Alacsony maradványtartalmú étrend betartása közben kerülje a következő ételeket:

- kolbász és finomságok;
- szárított diófélék és bogyók, bogyók, füge, aszalt szilva és aszalt szilvalé;
- a fent fel nem sorolt ​​nyers zöldségek;
- fűszeres szószok, öntetek, savanyúságok, előételek és snackek zöldségdarabokkal;
- diófélék, magvak és pattogatott kukorica;
- koffeint, kakaót és alkoholt tartalmazó ételek és italok.

Azoknak, akik nem hiányolják a desszertet - megengedheti magának egy egyszerű süteményeket adalékanyagok nélkül, valamint kekszet, pitét és zselés desszertet.

Követendő tippek:
1. Egyél kis adag ételeket 3-4 óránként.
2. A kiszáradás elkerülése érdekében igyon legalább 8 pohár vizet naponta.
3. Korlátozza a zsírbevitelt napi 8 teáskanálra.

Amire emlékeznie kell

A finom ételek elkészítése kihívásnak tűnhet, amikor módosítania kell étrendjét és kerülnie kell bizonyos ételeket. Szerencsére az alacsony maradványtartalmú étrend lehetővé teszi, hogy sok olyan ételt fogyasszon, amelyet valószínűleg megszokott. Ne feledje: az, hogy fekélyes vastagbélgyulladásban szenved, még nem jelenti azt, hogy ízlést kell feláldoznia és monoton vagy ízetlen étrendet kell fogyasztania.

Fájdalom panaszok a reumás ízületi gyulladásban szenvedő betegek mindennapi életében

Az Arthritis Care and Research folyóiratban megjelent tanulmány szerint a reumás ízületi gyulladásban szenvedők napi aktivitását fájdalom kíséri, amelyet átlagosan 10-ből 3-nak értékelnek (emelkedő skála, amelyben 0 nem fájdalom, 10 pedig elviselhetetlen fájdalom) .

Összesen 3949, az Egyesült Államokból származó rheumatoid arthritisben szenvedő páciens végzett 8 komponensből álló felmérést, amelyben a fájdalom-panaszok súlyosságát írták le napi feladataik ellátása során. A résztvevők átlagos életkora 65,4 év volt, 83,5% nő volt, a betegség átlagos időtartama 21,7 év volt.

Legtöbben enyhe vagy elhanyagolható fájdalmat éreznek normális fizikai aktivitás során. Jelentésük szerint a fájdalomérzet szintje, amely nem jelent jelentős akadályt a mindennapi élet során, 2,3 ± 1,9. 2,7 ± 2,1 értéknél a résztvevők nyugodtan alhatnak, 3,1 ± 2,0-nél pedig társasági életet folytathatnak.

A tanulmány szerint a fájdalompanaszok túlsúlyában szenvedő betegeknél a fájdalomküszöb megemelkedik, és nehéz körülmények között működhetnek.

A vizsgálat korlátai között szerepelt az ízületi duzzanattal kapcsolatos adatok hiánya és az a tény, hogy a résztvevőket arra kérték, hogy hasonlítsák össze a vizsgálat idején a fájdalom szintjét az előző 6 hónap szintjével.

Felhasznált forrás:

1. Lee YC, Katz P, Quebe A és mtsai. A fájdalom meghatározása, amely nem zavarja a reumatoid artritiszben (RA) szenvedő betegek tevékenységeit [online közzététel: 2020. február 14.]. Arthritis Care Res. doi: 10.1002/acr.24170
   

Mely betegségek hajlamosak a rheumatoid arthritisre a családban?

Egyes autoimmun és nem autoimmun állapotok, köztük a pajzsmirigybetegség és a gyulladásos bélbetegségek családi kórtörténetében egyes betegeknél fokozott a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázata. Ezt mutatják az Arthritis Care & Research folyóiratban megjelent tanulmány eredményei.

A tanulmány esettanulmány típusú, és az Egyesült Államok Mayo Klinikájáról gyűjtött orvosi információkat használja fel. A cél annak meghatározása, hogy van-e összefüggés a reumás ízületi gyulladás (RA) és 79 egyéb betegség között, amelyek előfordultak az egyes vizsgált betegek családjában. A résztvevőknél RA-t (azaz "eseteket") és összesen 821-et diagnosztizáltak. Összehasonlítottuk őket az általános populáció három egészséges tagjával (azaz "kontrollokkal"). A vizsgálat összes résztvevője számolt be a bennük és családjukban előforduló különféle betegségekről.

---