Alacsony kalóriatartalmú termékek - pszichológiai csalások! - táplálkozással, étrendekkel és fogyással kapcsolatos hírek; fogadások
A súlyfelesleggel küzdve fanatikusan kiszámoljuk az egyes elfogyasztott termékek kalóriáit. És nagyon gyakran logikusan azt választjuk, amelyik alacsonyabb kalóriatartalmú. Ha pedig belefáradunk valami édesbe, akkor a diétás sütemények, az alacsony kalóriatartalmú paszták vagy a gyümölcszselék felé fordulunk.
De az alacsony kalóriatartalmú diétás termékek gyakran nem csak hasznosak, hanem egészségünkre is károsak.
A koncepció "Alacsony kalóriatartalmú torta" nem lehet. Az emberek azzal a gondolattal vásárolják meg, hogy nem fognak hízni, és nem is gondolják, hogy valójában tele van kémia, azaz. a szokásos alkatrészeket hasonlóakra cserélték. A vajat a margarint, a természetes csokoládé helyett a szóját, a tojás helyett a tojásport használják. Az állati zsírokat pedig növényi zsírokkal helyettesítették. Ízlésképpen módosított természetes anyagokat adnak hozzá, amelyek fokozzák az ízt és az aromát. És annak érdekében, hogy a sütemény hosszabb eltarthatóságú legyen, emulgeálószerekkel, stabilizátorokkal és tartósítószerekkel egészítik ki. A diétás sütemény pedig szinte veszélyes lesz az egészségre.
De ez még nem minden. A gyártók a csomagoláson információkat tartalmaznak a csökkentett kalóriatartalommal kapcsolatban, "megfeledkezve" a szénhidrátok megemlítéséről, amelyek a legtöbb esetben többszörösen meghaladják a megengedett határt.
Alacsony kalóriatartalmú autó? Ez a táplálkozási szakemberek számára is viccnek tűnik. Ilyen szénsavas italok szintetikus anyagok, cukor vagy cukorpótlók (szorbit, szacharin, aszpartám). A kalória különbség minimális, de az ilyen italok folyamatos használata már bizonyítottan egészségügyi problémákat vált ki.
Amerikai tudósok által végzett új tanulmány bebizonyítja, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrendre való áttérés valóban elhízást okoz, mivel a test elveszíti képességét a napi energiaszint szabályozására. A személy a szükségesnél sokkal többet eszik, kezdve az adagok fokozatos növelésével, amíg teljesen elveszíti az arányérzetet.