Alacsony FODMAP ropogós szoba tészta dicsőség recept
A táplálkozással kapcsolatos kiemelések (adagonként)
Kalóriák - 240

Zsír - 8 gr
Szénhidrátok - 37g
Fehérje - 9г
Teljes idő 24 perc
Készít 20 perc, szakács 4 perc
Szolgáló 8 (egyenként 1 1/2 csésze)
Ne keressen tovább egy csodálatos ételt, amelyet mindenki élvezni fog. Ez a szappanos tésztasaláta ropogós, szivárvány alakú, édes, fűszeres és színes, és grillezett csirkéhez, halhoz vagy garnélához illik. A tésztában lévő liszt egy része vagy egésze hajdina, amely alacsonyabb a FODMAP-ban, mint a búzaliszt. Száz százalékos hajdina tészta a legalkalmasabb alacsony FODMAP diétához. Ha nem áll rendelkezésre, válasszon egy hajdina terméket, amely magasabb az összetevők listáján, mint bármely más liszt.
Hozzávalók
- 10,5 uncia nyers tészta tésztához
- 3 evőkanál csökkentett nátrium-szójaszósz
- 1 evőkanál kristálycukor
- 3 evőkanál ecetecet
- 2 evőkanál friss citromlé (1 lime)
- 1 evőkanál pirított szezámolaj
- 2 evőkanál őrölt, hámozott friss gyömbérgyökér
- 2 evőkanál fokhagymás ízű olívaolaj
- 2 evőkanál mogyoróvaj
- 5 csésze finomra vágott zöld, vörös vagy kínai káposzta (10 oz)
- ¼ csésze finomra vágott daikon retek
- 1 nagy sárgarépa, reszelt
- ¼ csésze vékonyra szeletelt zöldséget
- ¼ Egy pohár apróra vágott koriander
- 1 evőkanál pirított szezámmag