Acai Berry - vélemények, megjegyzések, ár
Rengeteg szuperélelmiszer kap lendületet és népszerűséget manapság. Ez megnehezíti annak eldöntését, hogy melyiket próbálja ki először. Nos, tegyük egy kicsit könnyebbé a választást. Mit szólnál egy Acai bogyóhoz? Az Acai nagyon hasznos és hasznos szuperétel. Az Acai számos előnye van. Ez a szuperétel könnyen megtalálható a helyi szupermarketekben és egészséges élelmiszerboltokban.
Mi az Acai Berry?
Az Acai (ah-sóhaj-ee kifejezéssel) bogyó helyi sötétlila bogyó. Fürtökben nő az amazán esőerdőkben gyakori acai pálmák tetején.
Szőlő alakú. Az acai bogyó ízét a vad bogyós gyümölcsök és a csokoládé keverékének írják le. Ez számos helyi törzs alapvető étele.
Honnan ered a név?
A legenda szerint egy IACA nevű amazóniai indián lány (ee-ah-sah). Ő egy törzsfőnök lánya. Törzsüket hirtelen éhínség pusztítja. Nem volt elég étel mindenki számára. Népének megmentése érdekében a főnök úgy határozott, hogy minden újszülöttet meg kell ölni. Ennek oka az volt, hogy nem volt elegendő élelmiszer az etetésükhöz.
Nem sokkal később az IACA egy gyönyörű lányt adott életre. Sajnos még a vezető unokája sem kerülheti el a komor rendeletet.
Az IACA hónapokig gyászolta gyönyörű lánya elvesztését. Nem tudta abbahagyni a sírást. Egyik este az IACA gyermekkiáltást hallott. A nő a hang irányába sietett. Hamarosan találkoztam egy magas, karcsú pálmafával. A fa tetején az IACA sötét gyümölcsökből álló fürtöket látott. A fa alján meglátta, hogy lánya tárt karokkal várja őt.
Az IACA a látomás felé fut. Kinyújtotta a kezét, hogy megölelje gyermekét, és ekkora öröm töltötte el. Aztán boldogan meghalt a fa alatt.
Másnap a főnök elment keresni szeretett lányát. Hamarosan megtalálta a karácsonyfa alatt. Mosoly volt az arcán. Abból a szempontból, ahogy elhelyezte magát, felnézett az égre. Követte a nő tekintetét a fán, és meglátott egy sötétlila gyümölcsöt.
A főnök azonnal elrendelte, hogy emberei gyűjtsék össze a gyümölcsöt. Hamarosan felfedezték, hogy gyümölcsökből lehet gyümölcslevet nyerni, amely kielégíti az egész törzs éhségét.
rendelet A főnök azonnal felvette. Az IACA-nak hála, a törzset megmentő pálmafa acai nevű neve acai (IACA einkorn back).
A mindenki számára gazdag ételekkel a törzs boldogult.
Acai Berry története d.
Az Amazon-medencében talált törzsek élvezték elsőként az Acai bogyó előnyeit. Ezeknek a törzseknek gyógyszeres férfiak és nők voltak, és úgy gondolták, hogy az acai bogyó sok gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Az amazon törzsek ezt a bogyót energiaélelmiszerként használják. Úgy vélik továbbá, hogy stimulálhatja az immunrendszert, leküzdheti a fertőzéseket, megvédheti a szívet és ellenőrizheti a prosztata megnagyobbodását. Azt is megállapították, hogy bogyóból bort készíthetnek.
Az ismeretlentől a tömegig
Az Acai ismeretlenből fejlődött ki Brazília városainak esőerdőiből. A brazilok hamarosan használták őket egészséges turmixokhoz.
A nyugati világot az acai élvezetére vezették be 1900 körül. A szörfösök és a sportemberek azt állították, hogy ez növelte az energiaszintjét. A tudósok ezután végeznek néhány kutatást. Megállapították, hogy az Acai bogyó előnyei valóban sokak.
Az acai romlandó és 24 órán belül el kell fogyasztani. Ezért az amerikaiak és az európaiak inkább gyümölcslé vagy tea formájában élvezik.
Acai bogyós tápláléktartalom
Az Acai tele van tápanyagokkal. Élelmi rostokkal, esszenciális aminosavakkal és egészséges zsírokkal (egyszeresen telítetlen zsírok és omega zsírsavak) rendelkezik. Ezenkívül tartalmaz antioxidánsokat (polifenolok, antocianinok, valamint A-, CE- és E-vitaminok), B1, B2 és B3 vitamint, elektrolitokat (mangán, magnézium, foszfor, kálium), nyomelemeket (kalcium, réz, vas, cink) ) és növényi szterolok (kampeszterin, béta-szitoszterin, sigmasterol).