Abszurd azt mondani, hogy vegyszer nélkül kell ételt fogyasztanunk - Társadalom
A liszt, a só és a cukor valóban mérgek, a GMO-kat tartalmazó ételek károsak-e, mit kell tudnunk az ún Nos, a probiotikumok, a prebiotikumok és az erjesztett ételek hasznosak-e a hús vagy más alaptermék kizárására az étrendünkből - ezekre és sok más kérdésre a választ Yordan Stefanov mikrobiológus adta "A táplálkozással kapcsolatos mítoszok és igazságok" című könyvében.
Úgy gondolják, hogy van kémia az ételekben, de az igazság az, hogy az étel maga is kémia, mivel kémiai vegyületekből áll - kommentálta a szerző az egyik leggyakoribb mítoszt. - Ezért abszurdnak tűnik az az állítás, hogy vegyszer nélkül kellene ételt fogyasztanunk. Másrészt nem kellemes mesterséges ételeket fogyasztani, ami a vegyi technológia terméke, de nem is mondhatók veszélyesnek. Tehát nincs összeesküvés az emberek ellen. A kiegészítőként használt vegyületek többsége valójában teljesen természetes, és minden gyümölcsben és zöldségben megtalálható. De az igazság az, hogy az emberek félnek az ismeretlentől, és ezeknek a vegyületeknek a legtöbb neve szinte semmilyen információt nem hoz számukra.
- játék
- szünet
- álljon meg
- néma
- némítás feloldása
- max hangerő
Yordan Stefanov szerint az üzletekben eladott ételek nem lehetnek veszélyesek, mivel szigorú felügyeleten mennek keresztül. A bolgár ellenőrző szervekre pedig olyan európai irányelvek vonatkoznak, amelyek célja az élelmiszer-előállítók betartása egy olyan minőség-ellenőrzési rendszerrel, amely szintén a megelőzés szerepét tölti be. A gyártók azonban érdekeltek abban, hogy termékeiket az emberek számára biztonságosvá tegyék, teszi hozzá a tudós.