A zöld tea egy ital a hosszú élettartamért
A zöld teát a Camellia sinensis növény nem erjesztett leveleiből készítik.
A zöld tea termelési ciklusa a legrövidebb. Emiatt a legmagasabb a polifenolok koncentrációja, amelyek erős antioxidáns hatással bírnak.
A zöld tea tartalmaz illóolajokat (aldehidek, feniletil-alkoholok, fenolok, hexenal, hexenol, linalool, dihidroaktinidiolit és p-vinilfenol), vitaminokat (B- és C-vitamin), ásványi anyagokat (fluorid, alumínium), tanninokat és koffeint.
A zöld tea fogyasztását, mint különféle betegségek és állapotok kezelését évezredek óta használják a hagyományos kínai orvoslásban. A zöld tea csökkenti a vérnyomást, elnyomja a vérmérgezéshez vezető bakteriális fertőzések előfordulását, csökkenti a rákkeltő tényezők hatását, valamint a szabad gyökök és a rákos sejtek képződését.
Gyulladás kezelésére, a testhőmérséklet, a vércukorszint normalizálására, az emésztés és a mentális folyamatok javítására szolgál.