A zeller véd az emlőrák ellen

Segít az ízületi gyulladásban, a reumában és a magas vérnyomásban

    2013.03.08 11:22 https://www.marica.bg/zdrave/celinata-predpazva-ot-rak-na-gardata Marica.bg Team Maritsa 5366 megtekintés 0 hozzászólás

A zeller, amelyet mi, bolgárok, leginkább fűszerként értékelünk, a tápanyagok és illóolajok igazi bankja, energiával tölt el és sok betegségtől megvéd. Kétéves növény, amely az esernyő családjába tartozik, amely sárgarépát, petrezselymet és kaprot tartalmaz. A zeller szárán és levelein kívül gyökereit és magvát fűszerként és ételként, valamint természetes gyógymódként is használják.
Valójában a zellert eredetileg gyógyszerként, később pedig csak a középkorban használták fűszerként és ételként. Európában csak a 18. században vált népszerűvé. Manapság pedig a tudomány új és új előnyöket mutat be használatával.

zeller

A zellerben bővelkedő C-vitamin erősíti az immunrendszert és segíti a megfázást. Ez a vitamin megvédi testünket a szabad gyökök által okozott károktól is. A zeller potenciálisan előnyös a magas vérnyomás csökkentésében, segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, jót tesz a hasnyálmirigynek.

Ez a zöldség vizelethajtó is. Gazdag káliumban és nátriumban - az ásványi anyagokban, amelyek a legfontosabbak a folyadék egyensúlyának szabályozásában.

A zeller gyökere gyulladáscsökkentő hatású akut és krónikus vesebetegségekben, köszvényben, ízületi gyulladásban, reumás betegségekben (serkenti az ízületekben felhalmozódó toxinok eltávolítását). Segít a premenstruációs szindrómában. Néhány orvos a megfázás, köhögés, hörghurut és gégegyulladás gyorsabb felépülését javasolja.
A zeller kumarin nevű vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek megakadályozni a szabad gyökök által a sejtekben okozott károkat, csökkentve ezzel a mutációk és a rákos megbetegedések esélyét. Egy friss tanulmány azt mutatja, hogy a zeller megelőzésként alkalmazható az emlőrák ellen. Nemrégiben felfedezték ennek a szokatlan zöldségnek azt a tulajdonságát, hogy semlegesítse a dohányfüstben található rákkeltőket.

Mivel a friss zeller gyökere gazdag anti-stressz ásványi anyagban található magnéziumban, lé remek nyugtató és segíti a depressziót. Lehet inni keverve sárgarépa, alma, petrezselyem vagy kapor levével. A zeller szintén természetes afrodiziákum. A benne található illóolajok kitágítják az ereket.