A zabkorpa előnyei és a durva zabrost káros hatásai
Az egészséges táplálkozás érdekében a zabpehely védelmének előnyei a francia Ducane étrendjének köszönhetők.
Ez a termék az üzletekben és a gyógyszertárakban egyszerűen csak korpa, búzánál vagy rozsnál szokásos.
Mi figyelemre méltó a zabpehely héjában?
Mi a zabkorpa
Valójában a korpa hámozott kemény szemű kagyló. A malomiparban sokáig szinte szemétnek számított, bár őseink kenyérkorpa panaszkodtak. Manapság a korpát az egészséges táplálkozás egyik összetevőjének tekintik, és a táplálkozási szakemberek elmagyarázzák, miért hasznosabb a kenyér jobb minőségű lisztből történő sütése.
A zabkorpa a gabona feldolgozásának mellékterméke. Magát a gabonát gabonafélék, zabpehelylevesek vagy gabonafélék előállítására használják. Finom, magas szénhidráttartalmú termék. Korántsem mindig hasznos, ellentétben a zabkorpával. Hasznosak, mert a gabona héja a zab összes hasznos hatóanyagának majdnem 90% -át tartalmazza.
A zabkorpában a tudósok a következőket találták:
• a látást fokozó anyagok - forró, likopin, zeaxanthin;
• béta-glutén, amely szükséges a zsírsavak testből történő eltávolításához;
• B-, PP-, H-vitamin, valamint A-, C-, K-, T-, D-vitamin;
• Ásványok kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas stb. Formájában.
A zabkorpa használata jót tesz az egészségnek. Csak azért fontos, hogy jól csinálja, mert ennek a terméknek megvannak a maga jellemzői.
Hasznos tulajdonságai a zabkorpa
A táplálkozási szakemberek csodálattal beszélnek a zabkorpa tisztító tulajdonságairól. A zsíros, magas kalóriatartalmú ételek hatásait mindenki ismeri az egészséges táplálkozás iránt. Tehát a korpa - mindenféle, nem feltétlenül zabpehely - nemcsak a káros zsírokat és maradványokat, hanem a nyirokrendszert mérgező mérgeket is megtisztíthatja a gyomor-bél traktusból. Ennek eredményeként a legfontosabb szervek munkája normalizálódik: a hasnyálmirigy, az epehólyag, a vese és a máj.
A korpa munkáját ebben az értelemben egy ecsettel összehasonlítjuk, amely eltávolítja a törmeléket a testből. Ennek oka a gyomor emészthetetlen durva rostjai - ezek tisztítják a gyomor-bél traktust. A gyomorba kerülve a rostok megduzzadnak, felszívják a koleszterint, az epesavakat és a méreganyagokat, majd természetesen kiürülnek. Ezenkívül a felfújt korpás tömeg teljesen megoldja a székrekedés problémáját, serkenti a bél egészséges működését.
A zabkorpa előnyeit értékelik azok, akik súlyos hormonális és immunbetegségekben szenvednek. A hámozott zabhéjat az étrendbe kell beilleszteni a következő betegségekkel:
A rost csökkenti a zsíros ételek károsodását, fenntartva az erek átjárhatóságát és rugalmasságát. Csökkenti az élelmiszerekben lévő keményítő asszimilációjának sebességét, és csökkenti az ételek glikémiás indexét, ami nagyon fontos a cukorbetegségnél. A korpa használata gyorsan javítja a közérzetet, enyhíti a magas vérnyomásban fellépő duzzanatot. A hatóanyagok - antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok, amelyeket a zabkorpa tartalmaz - csökkent immunitással rendelkeznek.