A vörös málna táplálkozási tényei, előnyei és még sok más

Málna a rózsafélék családjába tartozó növényfajok ehető gyümölcsei. Sokféle málna létezik - köztük fekete, lila és arany, de a leggyakoribb a vörös málna vagy a Rubus idaeus.

A vörös málna őshonos faj Európában és Észak-Ázsiában, és a világ mérsékelt égövi területein termesztik. A legtöbb amerikai málnát Kaliforniában, Washingtonban és Oregonban termesztik.

Ezeknek az édes gyümölcsöknek rövid az eltarthatósága, és csak a nyári és az őszi hónapokban szüretelik őket. Ezen okok miatt a málnát a legjobban nem sokkal a vásárlás után fogyaszthatja el.

Ebben a cikkben feltárjuk a tápértéket és a málna egészségügyi előnyei.

A málna alacsony kalóriatartalmú és tele van tápanyagokkal;

A málna sok tápanyagot biztosít számunkra, ha fogyasztjuk őket, annak ellenére, hogy alacsony a kalóriatartalom;

Egy csésze (123 g) vörös málna a következőket tartalmazza:

C-vitamin: a referencia napi bevitel (RDI) 54% -a

Mangán: a referencia napi bevitel 41% -a

K-vitamin: a referencia napi bevitel 12% -a

E-vitamin: a referencia napi bevitel 5% -a

B-vitaminok: a referencia napi bevitel 4-6% -a

Vas: a referencia napi bevitel 5% -a

Magnézium: a referencia napi bevitel 7% -a

Foszfor: a referencia napi bevitel 4% -a

Kálium: a referencia napi bevitel 5% -a

Méz: a referencia napi bevitel 6% -a

Málna fő rostforrás, amely 8 grammot tartalmaz 1 csészében (123 gramm gyümölcs), illetve a nők és férfiak referencia napi bevitelének 32% -át, illetve 21% -át.

---