A világ gyermekeinek 33% -a alultáplált vagy elhízott
Az 5 év alatti, közel 700 millió gyermek 1/3-a alultáplált vagy túlsúlyos, egész életében egészségügyi problémákkal küzd. Ezek az adatok a BGNES által idézett, a gyermekkori táplálkozásról szóló, kedden közzétett amerikai jelentés részét képezik.
"Ha a gyermekek alultápláltak, rosszul élnek" - mondta Henrietta Faure, az UNICEF ügyvezető igazgatója, feltárva az alap 1999 óta a gyermekek helyzetéről szóló első jelentését. "Teret veszítünk az egészséges étrendért folytatott harcban."
A jelentés, amely a valaha a vagyoni spektrum ellentétes végein állt fenn, ma az alacsony és közepes jövedelmű környezetbe koncentrálódik.
Annak ellenére, hogy 1990 és 2015 között csaknem 40 százalékkal nőtt a szegény országok állapotának javítása, 149 millió 4 éves és fiatalabb gyermek még mindig túl fiatal az életkorához - ez a klinikai állapot károsítja mind az agy, mind a test fejlődését. További 50 milliót érint a fogyás, a krónikus és gyengítő fogyás, amelyet szintén a szegénység szül.
Ugyanakkor az 5 évesnél fiatalabb gyermekek fele világszerte nem kap esszenciális vitaminokat - ez egy régóta fennálló probléma, amelyet az UNICEF "rejtett éhségnek" nevez.
Az elmúlt három évtizedben azonban a gyermekkori alultápláltság egy másik formája növekszik a fejlődő világban: a túlsúly.
"Ez a hármas teher - alultápláltság, fontos mikroelemek hiánya, elhízás - egyre gyakoribb ugyanabban az országban, néha ugyanazon a környéken és gyakran ugyanabban a háztartásban" - mondta Victor Aguayo, a program vezetője az AFP-nek az UNICEF táplálkozásáért.
Minden korosztályban világszerte több mint 800 millió ember éhezik folyamatosan, további 2 milliárd pedig túl sok rossz ételt fogyaszt, ami elhízás, szívbetegségek és cukorbetegség járványaihoz vezet.
A jelentés azt mutatja, hogy Japán vezeti a gyermekegészségügyi mutatók rangsorát, alacsony csecsemőhalandósággal és kis számú alsósúlyú gyermekkel. De a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet és az Európai Unió 41 fejlett országa között is a legalacsonyabb az elhízás aránya.
Szakértők szerint ennek különféle tényezői vannak, de az országos iskolai ebédprogram is kulcsszerepet játszik.
"A táplálkozási szakemberek által készített menükkel ellátott iskolai ebédet Japán minden általános iskolájának és a legtöbb középiskolának biztosítják" - mondta Mitsuhiko Hara, gyermekorvos, a Tokiói Egyetem professzora, Kasei Gakuin az AFP-nek. Az ebédek kötelezőek - csomagokban nem megengedettek -, és bár a legtöbb gyermek számára nem ingyenes, erősen támogatottak. Minden étkezés úgy van megtervezve, hogy körülbelül 600-700 kalória legyen egyensúlyban a szénhidrátok, a hús vagy a hal és a zöldségek között.