A vezetői biblia; Avanti
Tatiana Popova, az Avanti menedzsere

Tatiana Popova, az Avanti élelmiszerlánc menedzsere a Capital előtt
írta Desislava Nikolova
Tatiana Popova, az Avanti menedzsere
Névjegykártya
Tatiana Popova üzleti adminisztrációt végzett a Svishtov Közgazdaságtudományi Egyetemen "DA Tsenov", előtte pedig a sopoti Gépészmérnöki Főiskolán. Dolgozott a kulai katonai üzemben, majd - a szófiai katonai üzemben, mint munkavédelem. A 90-es évek elején gyorsan mozgó fogyasztási cikkekkel kezdtek kereskedni.
A cég
Az "Avanti" cigaretta-, alkohol- és cukrászda értékesítési láncot 2003-ban hozták létre. Jelenleg 40 üzletet, a Popova szófiai, várnai és burgaszi személyes tulajdonát, valamint 28 franchise üzletet foglal magában.
A vállalat 313 embert foglalkoztat. Az üzlet az "Avanti 777" társaságon keresztül fejlődik.
Tavaly a társaság működési bevétele 95,6 millió BGN volt az egy évvel korábbi 85 millió BGN-hez képest, a nyereség pedig 3,8 millió BGN volt.
Hogyan jött létre az "Avanti" ötlete?
20 évvel ezelőtt keletkezett. Két partner voltunk - Boyko Iliev és én. Első üzleteink nagyon kicsi üzletek voltak, például raktárak, és ezek közül többet nagykereskedelemben értékesítettek. Három céggel dolgoztunk együtt - egy az enyémmel, egy közös és egy partneremmel. 2012-ben autókölcsönre kellett jelentkeznem, majd kiderült, hogy minden vállalatnak hatalmas adósságai vannak, és egyikük sem jogosult lízingre. Magánszemélyként bérleti szerződést kötöttem, nyomon követtem a pénzügyi áramlást, és brutális módon elváltunk. A cég adósságai hatalmasak voltak. A bank, amely segített nekem, az UBB volt, az ottani hitelfelügyelő úgy vélte, hogy az volt az elképzelésem, hogy elkezdjem a cégem fejlesztését, és fokozatosan a bank négy hitelkeretet adott nekem összesen 2,1 millió BGN értékben. A mai napig ez az én bankom.
Hány helyszínen alapította önálló vállalkozását 2012-ben?
Négy üzlet volt Szófiában - a "Borovo", a "Buxton", a "Motopista" és a "Dimitar Nestorov" Blvd. Most összesen 68 webhely található.
Kis cég volt, és többnyire családok dolgoztak nálunk. 20 évvel ezelőtt a vállalkozás teljesen más volt, senki sem akart nyugtát kiadni, kétféle jövedéki bélyeg létezett - ha valódi jövedéki bélyeggel vásárol, az egy ár, és ha jövedéki bélyeg nélkül vásárol, akkor 30 -40% -kal olcsóbb. Nagyon sokat fektettem azon, hogy valódi "fehér" társasággá váljunk.
Így ébresztette fel az összes cigaretta, alkohol, cukrászda importőr és gyártó bizalmát?
Nem tudom, hogy a párom akkor szándékosan ürítette-e ki a vállalatot, vagy ez mindenféle munka volt, de a sok talált probléma miatt nincs partnerem, és félek senkiben sem megbízni.
Ebben a szakmában rendkívül fontos tudni, hogyan működik. Visszanyertem az importőrök bizalmát, mert visszafizettem az összes fennálló adósságot, nincs egyetlen szállító, aki ne kapta volna meg a pénzét 2012-ben, és azóta továbbra is partnerek vagyunk.
Tőke - 18. kérdés
Belsőleg az üzletekben lévő emberek egy része maradt, néhányuk pedig távozott. Úgy döntöttem, hogy korlátozom az áruk részletfizetési jogát, és néhányuk távozott. Ez az én módom - nem tudom megmondani, hogy a vállalat adósságait 2012 előtt rossz vezetés halmozta-e fel, akár személyzet lopásával, de azóta van módom arra, hogy ne engedjem, hogy olyan dolgokkal foglalkozzunk, amelyeket nem tudunk ellenőrizni.
Azt mondtad, hogy nem szeretnél sorsjegyeket eladni, mert nem tudod irányítani az áramlást.
Igen, ez készpénzszivárgás az üzletekből, ezért ennyi év alatt határozottan nem voltam hajlandó eladni a sorsjegyeket, mi pedig nem. A pénzforgalom iránti érzékenységem nagyon éles, és ha nem tudom kontrollálni, jobb, ha nem árulok ilyen terméket.
Néhány évvel ezelőtt például automatákban eladtam a nescafét. Hogyan lehet nyomon követni, mennyi mokaszin, mennyi cappuccino fogy, mennyi termék maradt a gépben. Egy kávé két levébe kerül, de egy év alatt annyi helyszínen kiderül, hogy hatalmas, valószínűleg kifizetetlen összeget halmoztunk fel. Kávékapszulákkal történő munkavégzéskor a szám ott érzékelhető.
Hogyan befolyásolja vállalkozását a szükségállapot, csökken-e az értékesítés?
Pont az ellenkezője. Idén márciusban 1,5 millió BGN-s növekedést értünk el az előző évihez képest, és 9,9 millió BGN-ért adtunk el árut.
Nem tudom megmondani, hogy ez a növekedés az első napoktól származik-e, amikor a rendkívüli állapotot bevezették, és boltokat zsákmányoltak, mintha karácsony lenne. De e két nap forgalma nem 1,5 millió BGN volt, csakúgy, mint a havi értékesítés növekedése.
A válság azonban adott egy kis időt arra, hogy átgondoljam az egyes üzletek eladásait. Régiótól függően többet vagy kevesebbet árulnak, mint egy bizonyos árucsoport. Kiderült, hogy vannak olyan termékek, amelyeknek az év eleje óta nem volt értékesítésük - alkohol, cukrászda. Kivontam őket azokból az üzletekből, ahol nem árulják őket, és áthelyeztem azokat a helyeket, ahol keresik őket, és egy hely felszabadult, ahol úgy döntöttem, hogy élelmiszert teszek.
Mit mond nekünk az április 4-i választások időpontja?
Hétvégi hírek: júniusig 2,5 millió bolgár oltást kaphat, a HDZ Merkel vezetőinek hű támogatója
A motor meghibásodása nem sikerült az SLS holdrakéta kritikus tesztjén
Mit mond nekünk az április 4-i választások időpontja?
Hétvégi hírek: júniusig 2,5 millió bolgár oltást kaphat, a HDZ Merkel vezetőinek hű támogatója
Nagyon balkáni bukás
A motor meghibásodása nem sikerült az SLS holdrakéta kritikus tesztjén
a nap képe
Több mint 3300 vállalati támogatás iránti kérelmet fognak "gyors ütemben" elbírálni
Miért döntött úgy, hogy élelmiszert is elad?
Mert úgy döntöttem, hogy a kormánynak eszébe juthat cigaretta- és italboltjainak bezárása. Honnan tudhatnám. Az első dolog, amit a rendkívüli állapot kihirdetésekor tettem, az volt, hogy benyújtottam a dokumentumokat az élelmiszerügynökséghez. Engedélyem volt csomagolt cukrászda, cigaretta és alkohol értékesítésére, most pedig élelmiszerbolt státusszal rendelkezem.
Az élelmiszerek nagyon jól fogynak, jelenleg hűtőtermet készítek a tejtermékek számára a raktárban. Már hűtött vitrineket vásároltam az üzletekbe, ahol joghurtot és friss tejet, sajtot, sárga sajtot és tojást árusítanak. Két hűtőkocsit is vittem, hogy a telephelyeinket ellássam velük.
A két évvel ezelőtt elszenvedett raktári tűz sokat segített nekem és fegyelmezett anyagilag. Első ránézésre úgy tűnhet, hogy a meggyújtása nagyon sok kárt okozott a vállalkozásomban, de másrészt képesnek kell lennie arra, hogy a rosszból származó osztalékot betakarítsa. Ha nem ez a tűz lenne, valószínűleg nem tudnám kezelni a jelenlegi helyzetet. Gyorsan cselekedni és önfegyelmezni tanított.
Heti hírlevél a kiskereskedelem legfontosabb szereplőivel
Továbbra is az élelemre összpontosítok, és a válság után jobban szeretem, ha több árut vásárolhatok egy helyen, mint 15 olyan palackot, amelyet fél évig senki sem érhet el. Itt az ideje a változásnak, minden régi megtisztításának, és folytatjuk a változásokat.