A vegetáriánus étrend előnyei és ártalmai
Veganizmus. Ez a lehetőség szigorú vegetáriánus étrend, amely nem teszi lehetővé állati eredetű termékek használatát, nincs otthon, nincs étel.
Laktoovovehetarianstvo. Ez egy szokásos típus, amely biztosítja a tojás és a tejtermékek fogyasztását.
Rugalmasság. Ez egy enyhébb típusú vegetáriánus étrend, amelyben a húst és a tenger gyümölcseit havonta egyszer szabad enni. Gondoljon bele a vegetarianizmus előnyeibe és veszélyeibe, sok szakértő jó étrendnek nevezi a fleksitarianstvo-t. Ugyanaz a típus, és kinevezi pestsetaryanyzm, amely lehetővé teszi, hogy halat enni.
A vegetarianizmus minden más típusa az alap kombinációja. A legtöbb támogató vegetáriánus étrendet követel bizonyos termékekhez, például mézhez, gombához, halhoz. Ezért vannak ennek az élelmiszer-rendszernek új fajtái. A vita a vegetarianizmus előnyeit és veszélyeit is felveti.
A vegetáriánus ételrendszerek előnyei
A vegetáriánus étrend közös előnye a "rossz" koleszterin és a telített zsír alacsony fogyasztása. A vegetáriánusok emellett jelentős mennyiségű fitokemikáliát és rostot kapnak, amelyek hozzájárulnak az egészség javításához. Gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben, diófélékben, szójatermékekben találhatók. A vegetáriánusok testtömeg-indexe, lipoproteinszintje és alacsony sűrűségű vérnyomása általában alacsonyabb. Ezenkívül ritkán diagnosztizálják őket szívkoszorúér betegségként, magas vérnyomásként, stroke-ként, 2-es típusú cukorbetegségként, rákként.
Általában a vegetáriánusok súlya 3-8 kg-mal kevesebb m'yasnyts. Ennek oka - étrendjének gondos kialakítása és kevesebb telített zsír bevitele. A táplálkozási szakemberek az Egyesült Államokban a táplálkozás veszélyeztetése nélkül javasolják a vegetáriánus fogyást, mivel ez a diéta különféle tápanyagokban gazdag.