A túlzott evés és a só az igazi bűnös a stroke fokozott kockázatában

Az étrend általános minősége, valamint a kalóriabevitel és a kiadások közötti egyensúly fontosabb tényezőknek tűnik a stroke kockázatának meghatározása szempontjából az elfogyasztott élelmiszerekhez és tápanyagokhoz képest - derült ki egy áttekintésből. Lancet Neurology.

evés

Összességében a stroke két legnagyobb egészségügyi veszélye és tényezője a túlevés és a túlzott sóbevitel - jelentette Dr. Hankey és munkatársai a Royal Perth Kórházban (Ausztrália).

Ez a két tényező egy rendellenes környezet normális reakciójára, amely a fejlett és egyre fejlődő országokban nagyobb bevitelre és alacsonyabb energiafogyasztásra hajlamosít.

1970 és 2008 között a magas GDP-vel rendelkező országokban a stroke körülbelül 42% -kal csökkent, elsősorban a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint és a dohányzás veszélyeiről szóló nyilvános kampányok eredményeként.

A szegényebb országokban azonban a stroke több mint 100% -kal nőtt ebben az időszakban. Ez a növekedés egybeesik az élelmiszerek és az életmód változásával ezekben az országokban az iparosítással és az urbanizációval összefüggésben.

Ebben a felülvizsgálatban az ausztrálok elemzik azokat az adatokat, amelyek összekapcsolják az étrendet a stroke kockázatával. Ennek érdekében kutattak a PubMed-ben, és azonosították a témában az 1970 és 2011 között megjelent cikkeket.