A tudomány megerősíti, hogy a tej a következő 4 súlyos betegséget okozhatja - Egészséges
Gyermekkorunk óta azt mondják, hogy a jó egészség érdekében tehéntej fogyasztása szükséges. Úgy gondolják, hogy hozzájárul az egészséges fogak és csontok felépítéséhez. Emlékezhet arra, hogy hirdetnek olyan tejet, amely a tejfogyasztást népszerűsíti, mert az "jót tesz az egészségének".
A jó dolog az, hogy oldalunk olvasói tudják, hogy ezen a kijelentésen kívül nincs más az igazságtól.
A tehéntej jó lehet a borjaknak, de az embereknek. A tejfogyasztás kétféle módon okozza a kalciumvesztést: a tejben lévő állati fehérje elősegíti a kalcium kiválasztását a vizelettel, magas foszfortartalma pedig a kalciumhoz kötődik és akadályozza annak felszívódását.
Természetesen a tejben lévő hormonok elősegítik a borjú egészséges és erős növekedését, de ugyanezek a hormonok súlyos egyensúlyhiányt okozhatnak az emberekben. Végül, de nem utolsósorban, mivel a tej savasságot hoz a szervezetbe, növeli a törések kockázatát.
Ezen kockázatok mellett azonban a tudomány megerősíti, hogy a tej négy súlyos betegséget okozhat. Ma megvizsgáljuk, hogyan tehet egy tehenet friss helyen a következő négy nem kívánt betegség.
Miért nem jó ötlet friss tejet inni?
A modern orvoslás, amely nem az élelmiszerekre összpontosít, figyelmen kívül hagyja azokat a bizonyítékokat, amelyek rámutatnak arra, hogy a tej milyen ártalmat okozhat a szervezetnek, és szokásosan „egészséges” táplálékként ajánlja a gyermekek számára.
Felnőttkorban sokan azt tapasztalják, hogy már nem tudják megemészteni a tejet, mert "laktóz-intoleranciában szenvednek". Valójában, a nagyobbik része a lakosság nem tudja megfelelően megemészteni a tejet.
Mivel a legtöbb ember nem tudja megemészteni a tejet, az ivása gyulladásos reakcióhoz vezet a szervezetben. És mint már írtuk, a tej fogyasztása a csontokat is károsítja. A legjobb, ha a tehéntejet mandula-lúgosító tejre cseréljük.
Összegzés
A legtöbb ember nem tudja jól megemészteni a tejet, és teste gyullad, amikor iszik. Mivel a tej köztudottan károsítja a csontokat, mindannyian jól tesszük, ha bármely életkorban elkerüljük.
A tej sclerosis multiplexhez vezethet
Egy 27 országban, 29 populáció körében végzett nagy tudományos tanulmány szoros kapcsolatot talált a tehéntej-fogyasztás és a sclerosis multiplex (SM) kialakulása között.
A sclerosis multiplex a központi idegrendszer olyan betegsége, amelyben az immunrendszer megtámadja a mielinréteget, amely körülveszi és megvédi az idegrostokat, és lehetővé teszi számukra az agy és a gerincvelő kommunikációját. Ha ezek a rostok ki vannak téve, az idegműködés romlik. A tünetek különbözőek a különböző betegeknél és attól függően, hogy mely idegeket érinti.
A hagyományos orvoslás szerint az MS-nek nincs ismert oka vagy gyógyítása. De a tanulmány fontos kapcsolatot talált a tehéntej és az SM klinikai előfordulása között.
Az étrend SM kezelésében betöltött szerepéről egy későbbi tanulmány kimutatta, hogy az ebben a betegségben szenvedő embereknek a "molekuláris utánzás" miatt kerülniük kell a tejet: ez azt jelenti, hogy a tejben lévő fehérjék utánozzák a testben rejlő fehérjéket, és ezáltal megzavarják a a test. Fogékony embereknél ez az autoimmun rendellenesség a testet a saját védő mielinrétegének elutasítására készteti.
Összegzés
A sclerosis multiplex egy progresszív betegség, amelyet az idegrostokat védő mielinréteg károsodása okoz. E védőréteg nélkül megszakad az agy és a központi idegrendszer közötti kommunikáció.
Egy globális tanulmány komoly kapcsolatot talált a tehéntej és az SM tünetei között. Egy másik tanulmány megállapította, hogy a tejfehérjék a szervezetet elutasíthatják és elpusztíthatják saját mielinrétegét.
A tejfehérjék növelik az emlőrák és a prosztatarák kockázatát
A tej fontos szerepet játszik a rák kockázatának növelésében, mivel a magas tejfehérje bevitel növeli az inzulinszerű növekedési faktor-1 (IGF-1) szintjét a szervezetben.
Az IGF-1 egy természetesen előforduló, főleg a máj által termelt hormon, amely elősegíti a csontok és szövetek jó növekedését és fejlődését, különösen gyermekkorban.
Mint minden hormon vagy más természetes vegyszer, ez is káros lehet, ha feleslegben van. Mivel ez a fehérje metabolikus növekedési faktor, az IGF-1 túlzott szintje daganatok kialakulásához vezethet.