A tojásról, annak előnyeiről és arról, hogy miért nélkülözhetetlen étel Az első hét
Ha a közelmúltig a tojásfogyasztásról és a szervezet koleszterinszintjéről folytatott vitákban az volt a vélemény, hogy azok közvetlenül függenek és hajlamosak kizárni a tojásokat az étlapunkból, manapság egyre több orvos és táplálkozási szakember vesz részt a véleményben. hogy a tojás egyáltalán nem olyan káros. Éppen ellenkezőleg, a közelmúltban ajánlották a tojás fogyasztását, és számos előnyre hívták fel a szervezetet a figyelmébe, ha napi egy-kettőt szed.
Sok ember számára egy-két tojás elfogyasztása minden reggel remek kezdet a napnak. Ez nem csak a jó telítő hatás miatt, hanem azért is, mert számos egészségügyi előnnyel jár az egész szervezet számára.
A tojás értékes A-, D-, E- és B12-vitamin, riboflavin és folát, valamint jód, vas, kalcium, cink és szelén forrása.
És mégis, mi az igazság a tojásokban és a koleszterinben?
Valószínűleg mindenki legalább egyszer hallotta, hogy mennyire rossz a tojás fogyasztása, mert szó szerint zsúfolt a koleszterin. Igen, ez az! A petesejtekben van koleszterin, de nem ez a legfőbb bűnös a magas koleszterinszintben. Egyes táplálkozási szakemberek még felhívják a figyelmet arra, hogy a tojás számos előnye van élelmiszerként, és a következő pozitív okokhoz köti őket, hogy naponta jelen legyenek az asztalunknál.
Ott vannak:
1. A tojásdiéta segít a gyorsabb fogyásban.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a magas fehérjetartalmú reggeli elősegíti a hatékony fogyást. Ráadásul az alacsony kalóriatartalmú reggeli, amelyhez naponta egy tojást adnak, kétszer gyorsabb fogyáshoz vezet. Ezenkívül a tojások hosszabb ideig telítődnek, ami késlelteti a következő étkezést, és így általában a kalóriabevitel csökkenéséhez vezet.
2. A tojás erősíti az immunrendszert.
Különleges tanulmányok azt mutatják, hogy napi két tojás elfogyasztása elősegíti az immunrendszer teljes sebességű működését, és ez megakadályozza a megfázást, a vírusfertőzéseket és más szezonális betegségeket, ami azt jelenti, hogy ősszel, télen és tavasszal a tojás különösen értékes a szervezet számára. . A tojás a szelén, az immunerősítő tulajdonságairól ismert elem ajánlott napi adagjának 22% -át tartalmazza.