A természetes kefir 10 előnye - Új szülők
"A probiotikumok szedése jótékony hatással lehet bizonyos bőrproblémákra, például a pattanásokra, a rosaceára és az atópiás dermatitiszre. Ennek oka, hogy a probiotikumok a gyomor-bél traktusba olyan hasznos baktériumokat visznek be, amelyek gátat szabnak a gyulladásos folyamatoknak, és ez jótékony hatással van a bőrre - mondja Dr. Radina Denkova vezető esztétikai bőrgyógyász.
A kefir hosszan tartó használata szerinte a "kefirbőr" hatásához vezet - az arcbőr simítása és a turgor természetes módon történő elsimítása a természetes kefirben található aminosavak, vitaminok és probiotikumok révén. A kozmetikusok a kefir együttes alkalmazását javasolják - iváshoz és az arcmaszkok összetételéhez.
Kefir - a kaukázusi eredetű erjesztett tejital, a legjobb természetes forrása a nők egészségének és szépségének.
Az évszázadok óta ismert ital kissé népszerű Bulgáriában, de számos európai országban már keresett szuper étel, mert ez a legerősebb természetes probiotikum.
Egyedi probiotikus baktériumok koktélját tartalmazza, amelyek közül néhány - Leuconostoc, Lactobacillus caucasus, Torula kefir és Saccharomyces kefir nem található meg a joghurtban.
A kefirt otthon is elkészíthetjük, kefirszivaccsal kovászhoz. Ez elég munkaigényes tevékenység, amely tapasztalatokat és készségeket igényel. A kefir ma már megfizethető áron megtalálható a nagy élelmiszerláncokban. Júliustól az Olympus tejtermelő természetes kefirt kínál 330 ml-es kiszerelésben a bolgár piacon.
Előnyök:
- A kefir növeli az immunitást, csökkenti a vércukorszintet, jó hatással van a gyomor-bélrendszeri betegségekre, kitisztítja a zsírt a májból. Közvetlenül vagy más egészséges ételekkel kombinálva fogyasztható, remek alapja a turmixoknak és a fehérjeturmixoknak.