A sörfőzők és az EK megállapodtak a Banker sör tápanyagtartalmáról
Az Európai Unió országainak sörfőzőinek szövetségei 2022-ig Brüsszelben memorandumot írtak alá a sörösüvegek és -dobozok címkéin, hogy tájékoztatást nyújtsanak a sör összetevőiről és energiaértékéről. Az ambiciózus célokról önként állapodtak meg az Európai Bizottsággal, és az Európai Sörfőzők Közgyűlése ez év júniusában fogadta el. A memorandum célja, hogy a vállalatok vállalják a felelősséget e gyakorlat végrehajtásáért, és hogy az ipari szervezetek támogassák ezeket az erőfeszítéseket, többek között nyomon követés és széles körű elszámoltathatóság révén.
"Megragadom az alkalmat, hogy gratuláljak a sör címkézése iránti elkötelezettségéhez. Szeretném arra is ösztönözni Önt, hogy továbbra is legyen úttörő ebben a kérdésben a szélesebb alkoholszektorban. A fogyasztóknak joguk van többet megtudni arról, hogy italaik mit tartalmaznak, és hogyan befolyásolja egészségüket. Azt akarják, hogy az információk világosak és átláthatók legyenek - ezt az üzenetet folyamatosan kapjuk a közegészségügy és az élelmiszer-biztonság területén végzett munkánk során "- kommentálta Vitianis Andryukaitis, az egészségügyért és élelmiszer-biztonságért felelős európai biztos.
Jelenleg az EU-ban a sörcímkék 60% -ának vannak energiaérték-adatai, 85% -uknak pedig az összetevők listája. A mai napig az Európai Unióban minden 3 sörből 2-nek van információja a kalóriákról, és minden öt sörből 4-nek van információja az összetevőkről. Ugyanakkor Bulgária vezető szerepet tölt be az ipar ezen önkéntes elkötelezettségének teljesítésében, mivel az országban előállított sör hozzávetőlegesen 98% -a már tartalmazza ezt az információt a címkéin.