A Sonoma Diet felsorolja azokat az ételeket, amelyeket ehet
Mit ehet a Sonoma diétán? Mit ne egyél? Itt találhatók az alapvető élelmiszerlisták, amelyeken át kell menned.
Power Foods
Ezeket az ételeket tápértékük miatt "erős ételeknek" nevezik, és a Sonoma diéta során gyakran kell fogyasztani. Betűrendben vannak, és nem elsőbbségben.
- mandula
- Bell Peppers (minden szín, főleg piros)
- Áfonya
- Brokkoli
- szőlő
- Olívaolaj (az extra szüzességet részesítik előnyben)
- spenót
- bogyók
- paradicsom
- Teljes kiőrlésű gabonák
Hús és más fehérjék
A Sonoma diéta során a húsnak és más fehérjeforrásoknak (például a szója és a tojás) alacsony zsírtartalmúnak kell lennie, és további pitéktől vagy egyéb szénhidrátforrásoktól mentesnek kell lennie. Ez a lista tartalmazza azokat a marhahús-, sertés- és baromfidarabokat, amelyek megfelelnek ezeknek a kategóriáknak, valamint az engedélyezett fehérjetartalmú ételek teljes listáját. (Ez ugyanaz a fehérjelista, mint a South Beach-i étrend.) Alacsonyan telített fehérjetartalmú ételek listája
Zöldségek
A Sonoma diétán háromféle zöldségszint van. Az első sor tartalmazza az összes zöldséget, amely szerepel a közönséges alacsony minőségű zöldségek listáján, kivéve az articsókát, a borsóhüvelyt, a forró pirospaprikát és a lista végén lévő hat zöldséget. Az első tíz napban csak az első kategóriába tartozó zöldségek megengedettek. A másodrendű másodlagos zöldségek lényegében az alacsony szénhidráttartalmú zöldségek rendszeres listájának többi részét képezik, kivéve a borsót, de tartalmazzák a céklát is.
A második hullámban egyikük naponta szerepelhet. A harmadik zöldség keményítőtartalmú, beleértve a téli tököt, a kukoricát, az édesburgonyát (vagy a jamszt), a tarót és a borsót (a hüvelyeket is beleértve). A második hullámban az egyiket naponta is be lehet vonni. Az első vagy a második hullámban burgonya nem megengedett.
gyümölcsök
A gyapjúban nincs gyümölcs.
A "Gyapjú kettőben" napi két adag gyümölcs megengedett, amelyek közül az egyik a következő lehet: banán, bodza, füge, guava, márna, tök, mangó, nektarin, szenvedélyes gyümölcs, őszibarack, körte, gránátalma. A szállítás kis gyümölcs vagy ½ csésze gyümölcs.
Teljes kiőrlésű gabonák
Az első hullám során naponta két adag teljes kiőrlésű gabona engedélyezett (az egyik kötelezőnek tűnik). A második hullám során napi három vagy négy adag megengedett - legalább kettő kötelezőnek tűnik.
A teljes kiőrlésű gabonának 100% -ban teljes kiőrlésűnek kell lennie, és a következőkből állhat:
1) Teljes kiőrlésű kenyér - 100% teljes kiőrlésű vagy más teljes kiőrlésű - minden címkén feltüntetett gabonának "egész" feliratot kell tartalmaznia. Minden szelet kenyérnek legalább két gramm rostot kell tartalmaznia. A kenyér, beleértve a teljes kiőrlést is, még jobb.
2) Teljes kiőrlésű gabonafélék - a gabonaféléknek szintén teljes kiőrlésűeknek kell lenniük. Ezenkívül minden adagnak legalább 8 gramm rostot kell tartalmaznia. Ez azt jelenti, hogy a gabonaféléknek korpát kell adniuk. Például a "Total" teljes kiőrlésű, de nincs elegendő rost a minősítéshez, mert a teljes kiőrlésű gabona önmagában nem elég magas a rostban.