A Shangri-La diéta megmenti az érzelmi étvágyat

A Shangri-La étrendet Seth Roberts amerikai pszichológiai professzor dolgozta ki, és egyszerű tippeket tartalmaz a fogyáshoz. A cím James Hilton The Lost Horizon című regényének Shangri-La kitalált országára utal. Roberts szerint ez az a hely, ahol az élethez való hozzáállás nyugodt és bölcs, hiábavaló illúziók és értelmetlen célok nélkül - ahogyan az egészségünket is kezelnünk kell.

étvágyat

Pszichológiai étvágy

Ismeretes, hogy az étvágy pszichológiai és fiziológiai. Fiziológiai függ a vér glükózszintjétől - amikor csökken (általában étkezés után 4 órával), az agy speciális jeleket kap. Amint a glükózszint normalizálódik, a test "megnyugszik". A pszichológiai étvágy társul az asszociatív memóriával. Például, ha kulináris műsort nézünk, vagy gyönyörűen csomagolt csokoládét látunk, akkor már a finom ételek képe jelenik meg a fejünkben.

A Shangri-La étrend alapelve, hogy megszabaduljon a pszichológiai étvágytól. Roberts szerint ez akkor fordulhat elő, ha kis mennyiségben fogyasztunk magas kalóriatartalmú, de nem csábítóan ízletes ételeket. Az étrend alapvető elemeihez hidegen sajtolt olívaolajat és fruktózzal édesített vizet kínál (6 evőkanál fruktóz/1 liter víz). 75 g édesített víz körülbelül 240 kcal-t tartalmaz - körülbelül ugyanannyit 2 evőkanálban. olivaolaj. A szokásos étrend változatlan maradhat, és továbbra is fogyaszthatja a kedvelt ételeket. De az olívaolajat vagy az édesített vizet naponta kétszer kell bevenni, 1 órával a főétkezések előtt vagy után. Így Roberts szerint egy idő után a test abbahagyja a korábbi ételmennyiségek igénylését, mert elegendő kalóriát fog kapni olyan ételektől, amelyek nem gerjesztik a pszichológiai étvágyat. Ezenkívül tanácsos kizárni a szénsavas italokat a menüből, az édes ételeket pedig gyümölcsökkel kell helyettesíteni. Egyél minél több magas rosttartalmú ételt - zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát. Kívánatos ezt az étrendet a testmozgással kombinálni.