A sajt pálmaolajjal - külön ablakban januártól Hírek Bulgáriából és a világból

Utoljára 2012. november 20-án, 16:00 órakor módosítva 1480 0

A legutolsó

Bulgária

A növényi zsírokkal ellátott tejtermékeket januártól külön ablakokban értékesítik az üzletekben. Azóta tilos "tejterméket" írni a címkéikre. A tejtermékekre vonatkozó rendelet ezen követelményeinek állítólag október 27-én kellett volna hatályba lépniük, de a Földművelésügyi Minisztérium halasztást adott a kereskedőknek és a termelőknek.

Bővebben a témáról

Bulgária

"A tejfeldolgozók körülbelül egy hónapot kapnak a tejtermékekre vonatkozó új rendelet követelményeinek bevezetésére, amelyet nyáron fogadtak el" - mondta Miroslav Naydenov mezőgazdasági miniszter ma a szófiai tejtermelőkkel folytatott Tiszta Élelmiszer-beszélgetésen. A türelmi időt az Európai Bizottság kérésére december 31-re halasztották.

Az EK további időt kért Bulgáriától az új műszaki szabványokkal kapcsolatos információk átadására. Naidenov a késés értelmezésében azonban az volt, hogy az EK további időt kért a bolgár gyártóktól.

A rendelet célja, hogy korlátozza a "hamis" tejtermékeket növényi helyettesítőkkel és megkülönböztesse a kétféle terméket az előállításuk során - a vállalatoknak külön gyártósorokkal kell rendelkezniük; ezeket a termékeket külön kirakatokban fogják értékesíteni, amelyeken szintén egyértelmű jelölések lesznek; tilos "tejterméket" írni a címkéikre.

Több mint egy évvel ezelőtt az ilyen termékeknél betiltották a "sajt" és a "sárga sajt" szavakat, de akkor a kereskedők a szabályt olyan nevekkel színlelték, mint "tejtermék" és "tejcsemege".