A rost felbecsülhetetlen tulajdonságai
A modern orvoslás és különösen a táplálkozás bebizonyította a vízben oldódó és oldhatatlan rostok előnyeit a megfelelő emésztés, a gyomor-bél méregtelenítése, a perisztaltika javítása stb.
A rost mechanikai és kémiai hatást gyakorol a vékonybél felszínén található mikroráncokban felhalmozódott hulladékmolekulákra. Különböző hatóanyagokhoz kötődnek, amelyeket a testből "szállítanak" ki, mielőtt mérgező anyagokká alakulnának, amelyek átjuthatnak a bélsejtek szöveteibe és így a véráramba.
Ezenkívül a duzzadt rostok nagy mennyisége megtévesztő jóllakottság érzetet kelt.
A rost a bél perisztaltikájának szabályozója. Segítenek a perisztaltika lelassításában vagy felgyorsításában, a környezet speciális igényeitől függően. Ebben az értelemben kitűnő orvosság a székrekedés ellen. Székrekedés esetén a zselés ragasztó tömeget halmoz fel a székletben, dörzsöli a bél falát, és így stimulálja a perisztaltikát, hogy felgyorsítsa az étel tömegének mozgását.
Miért fordul elő valójában székrekedés
A székrekedés általában a helytelen táplálkozás következménye, például főleg feldolgozott élelmiszerek, például chips, keksz és egyéb snack fogyasztása során, a cellulózban gazdag gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek rovására.
Egyéb okok lehetnek:
- szokások megváltoztatása
- ülő életmód
- utazás
- néhány folyadék bevitele
- bélbetegségek
- terhesség
- aranyér
- depresszió
- gyógyszerek
- diuretikumok
- hashajtók hosszú távú alkalmazása.
A szabálytalan gyomor gyógyításának leghasznosabb és legolcsóbb módja az életmód megváltoztatása. Habár nehéz és kitartást és akaratot igénylő törekvés, a változás befektetés, amely véget vetne a WC-ben kínzó kínzásoknak.
Az ételnek változatosnak, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagnak kell lennie. Kívánatos, hogy megfeleljen étrendünknek a székrekedés típusának - atóniás, mechanikus, spaticus stb.
Atóniás székrekedés (csökkent perisztaltika és lusta bél) esetén cellulózban és rostokban gazdag ételek, például gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű kenyér stb.
Kívánt és nem kívánt ételek krónikus atóniás székrekedésben
Tejtermékek:
Kívánatos: joghurt, túró, sajt.
Nemkívánatos: olvasztott sajt, füstölt sajt, tejpor.