A rossz koleszterinszint csökkentése érdekében próbálja ki ezt a keleti brokkoli salátát olívaolajjal ízesítve
A brokkolit, a kukoricát és a borsót kifehérítjük, ropogós nyers zöldségekkel és hajdinával keverjük, szójaszósztal és mogyoróvajjal ízesítjük.
Könnyedén csökkentheti a koleszterinszintet, ha kivételesen egészséges brokkolit eszik babcsírával kombinálva. Egy adag 190 kcal, 8 g zsírt, 1 g telített zsírt, 0 mg koleszterint, 640 mg nátriumot, 20 g szénhidrátot, 6 g rostot, 12 g fehérjét tartalmaz.
Termékek 4 adagra
125 g mini kukorica, hosszában kettévágva
1 csokor zöldhagyma, apróra vágva
1 pirospaprika, megtisztítva a magoktól és kockákra vágva