A probiotikumok a joghurtban és hogyan segítenek leküzdeni a gyermekek elhízását - ma
Kíváncsi2020.09.09. 15:56 Fotó: MA+
A joghurtban található probiotikumok és hogyan segítenek leküzdeni a gyermekek elhízását
Az elhízás már régóta nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek problémája is. Ennek számos oka van - a mozdulatlanság, a gyorsétterem és a rossz minőségű ételek csak néhány közülük.
Ennek fényében az olasz tudósok tanulmányának eredményei biztatóan hangzanak. Összehasonlít 100 elhízott, 6-18 éves gyermeket. Vagy alacsony kalóriatartalmú étrendet alkalmaztak, vagy étrendjükben bifidobaktériumokat tartalmazó probiotikumok szerepeltek.
Az olasz Kelet-piemonti Egyetem kutatói nyolc hétig figyelték a gyerekeket. A probiotikumokat szedő csoport többet fogyott és javította inzulinérzékenységét - írta a Daily Mail. Ez viszont csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.

A bifidobaktériumok lebontják a szénhidrátokat és a rostokat a bélben. Rövidláncú zsírsavakat bocsátanak ki, amelyek szabályozzák az éhséget és javítják az emésztést. A kutatók szerint a bifidobaktériumok megváltoztatták a mikrobiomot, és ez kihatott a gyermekek anyagcseréjére.