A petrezselyem, a kalóriatartalom, az összetétel és a - női magazin előnyei és ártalmai
Zöld fűszag - petrezselyem vagy "zellerkő"a tartalom egyik vezetőjének számít C vitamin..
A petrezselymet, jótékony tulajdonságainak köszönhetően, széles körben használják az ételekhez és gyógyszerként használt fűszerek minősége amikor sok betegséget kezelnek.
Ismeretes, hogy a növény Görögországból származik. Ennek az országnak az emberei az ókortól kezdve petrezselymet használtak kulináris kísértések főzéséhez. A zöldeket rituális szertartások és ünnepek alkalmával is használják.
A petrezselyemnek egyetlen osztálya sincs. Oroszországban a legnépszerűbb petrezselyem sima, göndör, japán. A petrezselyem típusától függetlenül rendkívül jó egészségre.
Összetétel, kalóriatartalom és a petrezselyem felhasználásának módjai
A petrezselyem fő előnye a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag összetétele. A növény több C-vitamint tartalmaz, mint az általánosan elismert vezető - citrom.
A-vitamin benne majdnem annyi, mint a sárgarépában. A petrezselyem a B1, B2, PP és E vitamin forrása is.
A növény tartalmaz még magnéziumot, kalciumot, vasat, foszfort, illóolajat, folsavat.
A petrezselyem kalóriatartalma nem túl magas - csak 50 kcal/100 g lomb. Ez félelem nélkül lehetővé teszi a csodanövény használatát a fogyáshoz.
Hasznos tulajdonságai nemcsak a petrezselyem gyógynövényei, hanem a gyökér is, amelyből húsleveseket, infúziókat készítenek. Por formájában adják hozzá a készételekhez.
A modern orvostudományban a petrezselyemmagoknak terápiás hatása van.
1. Petrezselymet használnak ödémával, A betegség megszabadulása hasonló receptet segít: a növény porított magját forrásban lévő vízzel öntjük
(2 evőkanál/pohár víz) és pároljuk 15 percig.
Hűtés után a készítményt szűrjük és részeg, szigorúan betartva az adagolást - 1 evőkanál naponta négyszer.
2. A petrezselyem jót tesz a szervezetnek, mivel képes segíteni a szabálytalan menstruációban. Ezen kívül a növény enyhíti a fájdalmat, kezelni a menopauza kellemetlenségeit, javítja az általános állapotot (beleértve a mentális).
A menstruációs időszakban ajánlott petrezselyemből gyógyteát venni. Az elkészítéshez vegyen 3-4 evőkanál apróra vágott zöldet, és öntsön egy pohár forrásban lévő vizet. A táptalajt egy ideig állni hagyjuk, majd adjunk hozzá néhány evőkanál mézet és 1-2 csepp citromlevet. A nők olyan problémákkal isznak, mint a tea.
3 Mag infúzió petrezselyem növelheti az étvágyat, görcsök enyhítése. Készítse elő egyszerűen. Öntsön 2 evőkanál porított magot egy pohár vízbe. Tegye a keveréket alacsony hőfokon és forralja szó szerint egy percig.
A személyzet ezt követően naponta háromszor ragaszkodik hozzá, szűr és használ 2 evőkanál étkezés előtt.
4. Az alacsony kalóriatartalmú petrezselyem lehetővé teszi a felhasználását az elhízás miatt. Ebben az esetben a gyógyító készítményt a következőképpen készítjük el: egy evőkanál zúzott petrezselyemmag, pitypanggyökér, édeskömény gyümölcs és mentalevél.
Az összetételben adjon hozzá 3 evőkanál zúzott hajdina kérget. Minden vegyes és főtt 2 evőkanál forrásban lévő víz (500 ml) gyűjteménye. Igyon szűrt formában napi 2 pohárral.
5. A petrezselyem hasznos és a férfiak egészségéért, Képes enyhíteni a prosztata mirigy gyulladásával járó beteg állapotát. A gyógyászati keveréket a következőképpen készítjük el: összekeverjük a növény törött gyökereit (4 evőkanál) és fél csésze forrásban lévő vizet.
Hagyja a készítményt egy éjszakán át forralni, majd étkezés előtt használjon egy keveset (1 evőkanál naponta 3-4 alkalommal).
6. A petrezselyem hasznos tulajdonságai megtalálhatók kozmetikában, Leggyakrabban egy normál fajtájú növény friss leveleit használják. A legegyszerűbb módja annak, hogy szép arcszínt találjon, ha a növény főzetéből származó jégkockákat használ a bőr letörléséhez.
Ezenkívül meg lehet mosni gyógyszeres főzetekkel vagy infúziókkal, amelyeket gyakran maszkok, borogatások tartalmaznak.