A nyári megijesztések a májgyulladással - Egészség

A nyári vakáció örömteli élmény lehet, amely energiával tölt el bennünket a következő hónapokban. De problémákat is okozhat.
A gyomor-bélrendszeri fertőzések száma növekszik.
A leggyakoribb egészségügyi kockázatok között szerepel a hepatitis - ismert, hogy a piszkos kéz betegségének nevezik.
Egy utcai bódéból vásárolunk szendvicset vagy valamilyen tengeri finomságot. Bizonytalan, hogy az eladó megmosta-e a kezét, vagy ki érintette meg korábban az ételt.
A csábító jégkrém a tengerparton szintén meglepetéseket okozhat.
A hepatitis A vírus ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és fagyasztott ételek vagy hűtött italok révén könnyen átvihető.
A piacról vásárolt gyümölcs és zöldség szintén potenciális fertőzésforrás.
Ezért ismét érvényes a nyers ételek folyóvízzel való mosására vonatkozó ismételt tanács.
Az üdülőhelyek higiéniája sem garantált. A vírus rosszul sterilizált edényeken vagy szennyezett felületeken terjedhet. Az ételek elkészítésének csökkent ellenőrzése további kockázatokat rejt.