A napi recept Pite krémsajttal és málnával - Otthonra

1 és 1/2 csésze liszt
1 tk szóda
1/2 citrom héja
só a kanál tetején
1 csésze cukor
3 evőkanál. vaj, megpuhult
1 vanília
1 tojás
1/2 csésze friss tej
2 tasak krémsajt
1 csésze málna
porcukor

napi

Az elkészítés módja:

Egy tálban átszitáljuk a lisztet, a szódabikarbónát, a citrom héját és a sót.

Kenje meg egy kerek sütőedény alját olajjal (25 - 26 cm átmérőjű).

Keverő segítségével külön verje meg a 3/4 csésze cukrot vajjal. Hozzáadjuk a tojást, a vaníliát és a tejet. Keverje újra.