A nap sovány receptjei - 2014. november 18. Paradicsomkrémleves

A karácsonyi böjti napi böjt kínálatából származó burgonyapite elkészítéséhez vitaminos paradicsomkrémlevest készíthet szója tejjel és bazsalikommal. A benne lévő vöröshagyma és fokhagyma remek kiegészítő az immunrendszer stimulálására a kinti hűvös időben.
Recept 4 adagra
1/2 hagyma
3-4 gerezd fokhagyma
50 g teljes zsírtartalmú margarin
1 tk szójatej
Egy csipet bazsalikom/2 ág friss bazsalikom
Fekete bors és só ízlés szerint