A nap receptje Ropogós lábak a sütőben - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról,
Zsemlemorzsával és sok fűszerrel

A csirkecomb fehérjét és szénhidrátot nem tartalmaz. Gazdag B-vitaminokban, kolin-vitaminban, foszforban, cinkben és szelénben. Az elkészítésükhöz lásd a számtalan lehetőség egyikét.
Szükséges termékek:
8 csirkecomb (bőrrel)
5 gerezd fokhagyma
1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű
1 evőkanál fekete bors
1 evőkanál reszelt citromhéj
2 evőkanál olvasztott vaj
1/2 teáskanál dijoni mustár
1/4 teáskanál csirkehúsleves (vagy zöldség)
Az elkészítés módja:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A fokhagymát, a kakukkfüvet, a sót és a borsot turmixgépben őrölni kell. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a citromhéjat, az olívaolajat és a vajat, és turmixgépben addig keverjük, amíg a zsemlemorzsa be nem ázik. Öntsük a keveréket egy megfelelő széles edénybe.