A nap receptje Pavlova torta - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, a diétákról, az egészségről és

Könnyű és szellős, mint egy balerina

kíváncsi

Ezt a különleges desszertet - egy csókolózó mályvacukrot tartalmazó süteményt - különlegesen egy híres orosz balerina számára készítették, és a nevét viseli, és a sütemény könnyű, bolyhos és szellős, mint egy balerina. A recept könnyen kivitelezhető, és az eredmény - nagyon lenyűgöző és nagyon ízletes.

Szükséges termékek:

4 fehérje szobahőmérsékleten

200 g porcukor

1 evőkanál. kukoricakeményítő

1 tk rizsecet vagy citromlé

Díszítésre:

250 ml. folyékony állati krém

1 teljes evőkanál porcukor + további a szóráshoz

500 g eper és málna

Az elkészítés módja:

Száraz és tiszta tálba öntsük a tojásfehérjét, az ecetet és a sót. Keverővel keverjük magas hőfokon, és amint puha hó lesz, kezdjünk hozzá 1-2 evőkanálnyit. porcukorból, finoman verve.