A nap receptje Házi sárga sajt - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, a diétákról, az egészségről
A fűszeres sárga sajt kedvelői megkóstolhatják néhány gerezd fokhagymával, kedvenc fűszerekkel, gyógynövényekkel vagy szárított pirospaprika darabokkal
Sárga sajt készítése otthon nagyon egyszerű. A sajt készítéséhez használt túró már maga a tejtermék is fermentálódott, és semmit sem szabad hozzáadni a kovászolt tejhez. Akár alacsony zsírtartalmú túrót is használhat, a sajt állaga szilárd marad, hevítve pedig jól megolvad. Ez a tulajdonság abban az esetben hasznos, ha pizzát akar sütni vagy cukkini rakottat akar készíteni a kapott sajttal.