A műszakban dolgozóknál metabolikus szindróma alakul ki - Elhízás - Hogyan harcoljunk
A műszakban dolgozóknál metabolikus szindróma alakul ki. Erre a következtetésre a Salk Intézet Biológiai Tanulmányai amerikai tudósok jutottak tanulmányok sorozata után. A kapott adatok alapján arra a következtetésre jutottak, hogy a válogatás nélküli étkezés, amely jellemző az éjszakai testmozgásra, cukorbetegség, elhízás, magas koleszterinszint és egyéb anyagcserezavarok kialakulásához vezethet.

Az adatok azt bizonyítják, hogy a napi munkarend állandó változása megzavarja a szervezet anyagcsere folyamatait. Az egerekkel végzett laboratóriumi kísérletek azt mutatták, hogy ez az étkezési idők napi változása, és nem úgy, ahogy korábban gondolták - az éjszakai ébredés befolyásolja a máj működését.
Emlősöknél az agy "órája" határozza meg az alvás és az ébredés, valamint a reggeli, az ebéd és a vacsora idejét. A perifériás szervekben a bioritmus érzékeny a fényre - fázisuk és amplitúdójuk különféle tényezőktől függ, beleértve az etetési időt.